Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Podcast: Tại sao không cần thêm muối khi nấu đồ ăn dặm cho con?

Podcast: Lưu ý quan trọng khi uống cà phê ủ lạnh

Làm thế nào để chống lại “food noise”?

Food noise: Lý giải tại sao nhiều người không thể ngững nghĩ về đồ ăn

Lợi ích không ngờ của mật ong với người tập luyện

Podcast: Tại sao không cần thêm muối khi nấu đồ ăn dặm cho con?

15/06/2026 14:59

Nhiều bậc phụ huynh khi chưa tìm hiểu kỹ thường nghĩ cần thêm chút muối hay nước mắm khi...

Podcast: Lưu ý quan trọng khi uống cà phê ủ lạnh

12/06/2026 15:00

Dù là thức uống thời thượng với hàm lượng acid thấp, cà phê ủ lạnh (cold brew) vẫn chứa...

Làm thế nào để chống lại “food noise”?

12/06/2026 14:24

Nếu tâm trí của bạn luôn bị ám ảnh bởi thức ăn và rất khó để gạt những suy nghĩ đó sang...

Dinh dưỡng Nhu cầu protein thay đổi thế nào theo từng độ tuổi?

04/11/2020 09:52

Nhu cầu protein của một người có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố, ví dụ như giới tính, mức độ vận động và đặc biệt là độ tuổi của bạn. Theo đó, khi dần có tuổi, bạn sẽ...

Món ngon - Nhà hàng Biến tấu với mì gạo: Mì trộn chay ăn kèm đậu phụ

02/11/2020 17:19

Mì gạo không gây nóng trong như mì ăn liền mà lại cực dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hãy thử làm món mì trộn ăn kèm đậu phụ cho những ngày chán cơm.

Dinh dưỡng Thực phẩm giúp giảm nguy cơ mắc bệnh bệnh Alzheimer

02/11/2020 16:05

Bệnh Alzheimer là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của chứng sa sút trí nhớ. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng, một số loại thực phẩm có thể cải thiện nhận thức và giảm...

Dinh dưỡng Mùa đông này, hãy thử bông cải san hô với hình dáng độc lạ

31/10/2020 09:57

Bông cải san hô (bông cải Romanesco) là giống cây thuộc họ cải, mang hương vị kết hợp của súp lơ trắng và bông cải xanh. Ngoài hình dáng xoắn ốc lạ mắt, bông cải san hô có thể nấu...

Nội tiết Người đái tháo đường có nên nhịn ăn gián đoạn?

31/10/2020 09:38

Nhịn ăn gián đoạn (intermittent fasting) là một trong những chế độ ăn kiêng giảm cân được yêu thích trong những năm gần đây. Tuy nhiên liệu chế độ ăn này có đem lại hiệu quả với...

Món ngon - Nhà hàng 3 công thức đồ uống làm ấm cơ thể trong ngày mưa lạnh

30/10/2020 16:18

Một tách trà nóng là đồ uống lý tưởng giúp làm cơ thể ấm của bạn trong thời tiết mưa lạnh. Dưới đây là một số công thức pha trà nóng giúp bạn chống chọi với cái lạnh của mùa...

Dinh dưỡng Thực phẩm giúp kiểm soát bệnh vẩy nến trong mùa Đông

29/10/2020 14:10

Thời tiết hanh khô và độ ẩm thấp, nhất là vào mùa Đông, bệnh vẩy nến dễ bùng phát. Chính vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp có thể giúp ngăn ngừa và giảm các triệu chứng...

Dinh dưỡng Kim chi giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư?

28/10/2020 14:39

Kim chi được biết đến là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Theo các bác sỹ, chuyên gia nghiên cứu hàng đầu Hàn Quốc khẳng định có rất nhiều lợi ích bất bất ngờ từ việc...

Yêu trẻ 5 bí quyết giúp cha mẹ dạy trẻ tự xúc ăn

28/10/2020 14:16

Tự xúc ăn là một cột mốc lớn đối với trẻ, đồng thời giảm gánh nặng cho cha mẹ trong mỗi bữa ăn của trẻ. Để trẻ có thói quen ăn uống tốt ngay từ nhỏ, các bậc phụ huynh có thể...

Dinh dưỡng 6 loại thực phẩm lành mạnh bạn có thể ăn sống

27/10/2020 14:35

Bên cạnh việc tránh ăn trứng, thịt gà, rau mầm... sống hay chưa nấu chín hoàn toàn, bạn sẽ rất bất ngờ khi ăn sống một số thực phẩm dưới đây lại giúp cơ thể bạn nhận được...