vi sinh vật - các bài viết về vi sinh vật, tin tức vi sinh vật

Khỏe đẹp Tác động của chế độ ăn uống và hệ vi sinh vật lên khả năng miễn dịch

07/03/2025 10:35

Hệ vi sinh vật đường ruột và khả năng miễn dịch có mối liên hệ mật thiết với nhau và đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống và môi trường cũng...

Tâm thần kinh Mối liên hệ độc đáo giữa thiền định và sức khoẻ đường ruột

16/02/2025 08:36

Đường ruột và não bộ đã và đang được nhiều nghiên cứu chứng minh rằng có mối liên hệ mật thiết. Cũng giống như sức khoẻ đường ruột có thể ảnh hưởng đến não thì hoạt...

Dinh dưỡng Ăn kim chi vừa “tốt bụng”, vừa giảm cân

04/12/2024 16:24

Khi nhắc đến giảm cân, mọi người thường nghĩ đến hình ảnh những món salad tươi mát, trái cây ngọt lành hay ly sinh tố thơm ngon. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu mới đây, món kim chi cũng...

Điểm tin Nguyên nhân liên tiếp xảy ra hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm

23/05/2024 18:30

Thống kê của Bộ Y tế cho thấy trong 5 tháng đầu năm, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Đáng lo ngại, có xu hướng gia tăng các vụ ngộ độc số mắc quy mô lớn, hàng trăm người...

Nghiên cứu - Sản xuất Tương đậu Hàn Quốc hỗ trợ cải thiện triệu chứng mãn kinh

26/04/2024 17:13

Theo nghiên cứu trên tạp chí Nutrients, tương đậu lên men Hàn Quốc (doenjang) không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, mà còn có thể giúp chị em cải thiện các triệu chứng mãn kinh.

Điểm tin Chiến lược quốc gia phòng, chống kháng thuốc tại Việt Nam từ 2023 - 2030

30/12/2023 10:17

Chiến lược quốc gia phòng, chống kháng thuốc tại Việt Nam giai đoạn 2023 - 2030, tầm nhìn đến năm 2045 của Chính phủ với mục tiêu làm chậm sự tiến triển kháng thuốc và ngăn chặn,...

Dinh dưỡng Lợi ích của bánh mì lên men tự nhiên sourdough với hệ tiêu hóa

18/05/2023 17:15

Trong các thực phẩm thân thiện với đường ruột, bánh mì lên men tự nhiên sourdough là lựa chọn phù hợp cho nhiều bữa ăn trong ngày. Cùng tìm hiểu lợi ích của món bánh mì thơm ngon này với...

Kiến thức sống khỏe Những điều cần biết để có hệ miễn dịch khỏe mạnh

16/07/2020 13:26

Hệ thống miễn dịch có vai trò vô cùng quan trọng bảo vệ con người luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa mắc bệnh và nhiễm trùng. Khi hệ miễn dịch của cơ thể gặp những vấn đề bất thường...

Nghiên cứu - Sản xuất Protein đơn bào là gì, có an toàn không cho sức khỏe không?

14/11/2019 14:00

Protein đơn bào hay protein vi sinh vật không hề đáng sợ như bạn tưởng. Hãy nhớ rằng, có nhiều sản phẩm tương tự khác, cũng thưc hiện bằng cách nuôi cấy vi khuẩn và nấm men, như đồ...

Văn hóa Ấn tượng thế giới vi mô siêu nhỏ dưới kính hiển vi qua ảnh Nikon Small World 2019

01/11/2019 17:15

Cuộc thi nhiếp ảnh hiển vi (Nikon Small World) lần thứ 45 do Nikon tổ chức vừa công bố những bức ảnh xuất sắc nhất trong năm 2019 chụp thế giới vi sinh vật, virus và các vật thể siêu nhỏ...