Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

5 loại rau củ tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

02/09/2026 10:00

Nhiều người thường coi rau củ quả tươi sống là "tiêu chuẩn vàng" cho sức khỏe, nhưng liệu...

Dinh dưỡng Infographic: Một vài nguyên tắc để có chế độ ăn kiêng lành mạnh

18/05/2026 12:06

Trên thực tế, không có chế độ ăn uống nào là “hoàn hảo” để giảm cân. Chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng người, tùy thuộc vào mức độ linh hoạt và...

Dinh dưỡng Ăn ức gà đúng cách: Khỏe cơ bắp, chống mệt mỏi

18/05/2026 11:24

Ức gà vốn quen thuộc với người tập thể hình, có nhu cầu tăng cơ bắp. Nghiên cứu cho thấy chế biến ức gà đúng cách còn có thể bồi bổ cho sức khỏe thần kinh.

Bạn cùng nhà Làm thế nào khi cún con bỏ ăn?

18/05/2026 10:10

Cún con thường hiếu động, ăn khỏe và cần nhiều năng lượng để phát triển. Vì vậy, việc đột nhiên bỏ ăn có thể khiến nhiều “sen” lo lắng. Vậy đâu là nguyên nhân và “sen”...

Dinh dưỡng Có nên dùng thực phẩm sấy khô thường xuyên?

17/05/2026 09:44

Từ trái cây sấy, thịt khô đến các bữa ăn đóng gói sẵn, thực phẩm sấy khô ngày càng phổ biến nhờ tính tiện lợi và thời gian bảo quản dài. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng...

Dinh dưỡng WHO cập nhật bộ tài liệu hướng dẫn cắt giảm muối

13/05/2026 17:03

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa công bố phiên bản thứ 2 của bộ tài liệu “SHAKE the salt habit” (tạm dịch: “Thay đổi thói quen ăn mặn”), nhằm hỗ trợ các quốc gia đẩy nhanh các...

Dinh dưỡng Đái tháo đường, biến chứng suy thận nên có chế độ dinh dưỡng thế nào?

13/05/2026 10:31

Việc tìm ra chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người bệnh đái tháo đường kèm biến chứng suy thận có thể là một thách thức lớn. Nguyên nhân là bởi chế độ ăn cho người bệnh đái tháo...

Dinh dưỡng Sai lầm cần tránh khi tăng lượng đạm trong chế độ ăn

12/05/2026 11:45

Nhiều người cố gắng tăng thêm chất đạm (protein) vào chế độ ăn để xây dựng cơ bắp hoặc minh mẫn hơn, nhưng bổ sung sai cách có thể khiến nỗ lực này trở nên vô nghĩa.

Dinh dưỡng Người cao tuổi mắc đái tháo đường nên ăn gì để kiểm soát bệnh?

12/05/2026 10:28

Chế độ ăn uống rất quan trọng với người bệnh đái tháo đường. Dù không có thực phẩm nào bị cấm kỵ hoàn toàn, song bạn vẫn thường được khuyên nên chọn ăn một số thực phẩm...

Dinh dưỡng Podcast: Cần lưu ý gì khi bổ sung calci trong độ tuổi trung niên?

11/05/2026 14:15

Sau tuổi 40, quá trình mất xương bắt đầu diễn ra rõ rệt hơn, đặc biệt ở phụ nữ tiền mãn kinh và sau mãn kinh. Để duy trì mật độ xương tối ưu, nhiều người thường chủ động tìm...

Dinh dưỡng Ăn sầu riêng, mít, xoài thế nào để không tăng cân?

10/05/2026 09:30

Mùa Hè là thời điểm nhiều loại trái cây nhiệt đới như sầu riêng, mít, xoài vào vụ, hấp dẫn bởi hương vị thơm ngọt đặc trưng. Tuy nhiên, đây cũng là nhóm trái cây chứa lượng...