Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Công – tội của chất béo bão hòa

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

Ăn quá nhiều chất xơ chưa chắc đã tốt

Sữa chua: Món “khoái khẩu” nhưng không dành cho mèo cưng

Công – tội của chất béo bão hòa

02/12/2025 16:51

Chất béo bão hòa từ lâu mang “tiếng xấu” gây hại sức khỏe. Nhưng liệu có nên loại bỏ...

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

02/12/2025 15:37

Nhiều người cảm thấy khó cưỡng lại những món ăn ngọt ngào mỗi khi mùa Đông đến. Nguyên...

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

02/12/2025 11:34

Tuyến giáp khỏe mạnh giúp duy trì nhịp độ trao đổi chất và năng lượng ổn định cho cơ...

Yêu trẻ Mẹ nên và không nên ăn gì trong thời gian cho con bú?

13/08/2025 17:15

Nhu cầu dinh dưỡng của người mẹ không dừng lại sau khi sinh mà thậm chí còn tăng cao hơn trong giai đoạn cho con bú. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý sẽ không chỉ giúp mẹ phục hồi sức...

Dinh dưỡng 5 loại rau, củ nên ăn sống để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng

13/08/2025 09:59

Mặc dù việc chế biến rau, củ mang lại hương vị thơm ngon và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên một số loại rau lại giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng nhất khi được ăn sống. Dưới đây là 5...

Dinh dưỡng Đâu là loại sữa an toàn cho tim mạch?

12/08/2025 16:27

Một nghiên cứu kéo dài hơn 30 năm tại Na Uy cho thấy, chọn sữa ít béo (sữa tách kem) thay vì sữa nguyên kem có thể giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim và mọi nguyên nhân.

Khỏe đẹp Uống sữa không chứa lactose mỗi ngày có thực sự an toàn?

11/08/2025 09:53

Sữa không chứa lactose là giải pháp phổ biến cho những người không dung nạp loại đường này. Tuy nhiên, dù giúp hạn chế khó chịu đường tiêu hóa, việc uống loại sữa ấy hằng ngày...

Dinh dưỡng Những điều cần biết trước khi sử dụng dầu gan cá tuyết

10/08/2025 09:24

Dầu gan cá tuyết là thực phẩm chức năng được ví như “kho báu của biển cả”. Khi sử dụng đúng cách, sản phẩm này sẽ đem lại những lợi ích sức khỏe nào?

Dinh dưỡng Bảo vệ sức khoẻ não bộ sau đột quỵ bằng đồng?

09/08/2025 14:22

Mới đây, một nghiên cứu đã hé lộ vai trò tiềm năng của đồng trong việc duy trì sự minh mẫn của não bộ ở người cao tuổi. Kết quả cho thấy, lượng đồng hấp thụ vừa đủ trong chế...

Dinh dưỡng 5 sai lầm thường gặp trong quy trình nấu ăn

08/08/2025 16:10

Đảm bảo an toàn thực phẩm là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều thói quen trong quy trình nấu ăn lại tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc mà ít ai ngờ tới.

Dinh dưỡng 5 thực phẩm tránh ăn cùng hạt chia

08/08/2025 15:10

Hạt chia được biết đến như một loại “siêu thực phẩm” giàu chất xơ, omega-3, protein và nhiều khoáng chất có lợi. Tuy nhiên, không phải lúc nào việc thêm hạt chia vào chế độ ăn...

Dinh dưỡng Thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ tiền mãn kinh

08/08/2025 14:38

Hormone dao động thất thường ở giai đoạn tiền mãn kinh kéo theo các triệu chứng bốc hỏa, mất ngủ. Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp chị em phụ nữ vượt qua giai đoạn này dễ dàng hơn.

Dinh dưỡng 6 vi chất không nên uống cùng cà phê

08/08/2025 10:29

Thói quen buổi sáng của nhiều người là thưởng thức cà phê và sử dụng thực phẩm bổ sung vi chất. Tuy nhiên để đạt được lợi ích sức khỏe, bạn nên lưu ý tránh uống cà phê cùng lúc...