Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Các loại trái cây ngon nhất vào mùa Thu giúp bạn giảm cân lành mạnh

03/09/2019 15:33

Trái cây chính vụ thường được coi là “thuận tự nhiên”, có thể phát triển bình thường mà không cần quá nhiều các tác động nhân tạo. Vào mùa Thu, đừng quên tích cực ăn các loại...

Dinh dưỡng Rượu vang đỏ: 5 lợi ích cho sức khỏe không phải ai cũng biết

03/09/2019 10:37

Uống rượu vang đỏ ở mức vừa phải có thể giúp giảm nguy cơ ung thư, giảm tỷ lệ tử vong sớm. Tuy nhiên, uống nhiều hoặc nghiện rượu thì không bao giờ là tốt cả, bạn chỉ nên tiêu...

Dinh dưỡng Protein quan trọng thế nào với cơ thể?

03/09/2019 10:31

Protein là một dưỡng chất thiết yếu tham gia vào nhiều hoạt động chức năng trong cơ thể. Trên thực tế, mọi cơ quan đều cần tới protein để có thể phát triển, hoạt động bình...

Dinh dưỡng Koji - loại nấm mốc được Nhật Bản vinh danh

03/09/2019 09:45

Từng được coi là độc quyền của ẩm thực Nhật Bản, koji ngày càng được nhiều đầu bếp trên toàn cầu thử nghiệm. Loại nấm đặc biệt này có thể biến đổi hương vị và kết cấu...

Dinh dưỡng Chế độ ăn Keto: Tác động tiêu cực không phải ai cũng biết

01/09/2019 15:00

Chế độ ăn Keto có thể giúp bạn đạt được cân nặng mong muốn, tuy nhiên, nó cũng có những mặt trái. Ăn chế độ ăn Keto có thể làm bạn mất nước, mất cơ bắp hay cúm Keto... Hãy tìm hiểu...

Dinh dưỡng 10 thực phẩm lên men giúp bạn có đường ruột khỏe mạnh

30/08/2019 11:10

Thực phẩm lên men thường chứa rất nhiều lợi khuẩn đường ruột, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, thực phẩm lên men cũng...

Dinh dưỡng Top 14 thực phẩm tốt nhất cho trái tim, phòng ngừa bệnh tim mạch

29/08/2019 15:50

Một trái tim khỏe mạnh đồng nghĩa với một cơ thể khỏe mạnh. Và để trái tim khỏe mạnh, bạn cần những chất dinh dưỡng phù hợp với nó. Bạn có biết những thực phẩm nào là tốt...

Yêu trẻ Chế độ ăn Keto có phù hợp với trẻ em?

28/08/2019 16:29

Chế độ ăn Keto vốn được xây dựng dựa theo nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe của người trưởng thành. Bởi vậy, cha mẹ nên đặc biệt cẩn trọng khi cho trẻ ăn theo chế độ...

Dinh dưỡng Video: 6 thực phẩm giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe

28/08/2019 14:45

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ calci tốt hơn. Thiếu vitamin D sẽ khiến xương suy yếu và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Vitamin D có trong những thực phẩm nào? Hãy xem video sau!

Dinh dưỡng Thay thế đồ ăn kém lành mạnh bằng những thực phẩm này để làn da khỏe đẹp hơn

28/08/2019 13:59

Bên cạnh ánh nắng mặt trời, thủ phạm chủ yếu gây tổn thương da và khiến da lão hóa sớm là AGE. AGE (Sản phẩm glycat hóa bền vững/Advanced glycation end product) được hình thành khi chất...