Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Protein động vật và thực vật khác nhau thế nào?

26/03/2019 10:58

Khoảng 20% cơ thể con người được tạo thành từ protein. Bởi vì cơ thể không lưu trữ protein, nên chúng ta cần nạp thêm từ thực phẩm ăn uống mỗi ngày. Bạn có biết sự khác biệt giữa...

Dinh dưỡng 8 thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe nếu chế biến, ăn sai cách

25/03/2019 17:04

Bạn có biết ngay cả những thực phẩm tưởng chừng rất an toàn như trái cây cũng có thể gây hại nếu ăn sai cách? Hãy chú ý hơn khi chế biến, ăn các thực phẩm trong bài viết này để đảm...

Dinh dưỡng Ăn quá nhiều protein lợi hay hại?

25/03/2019 14:28

Nhiều người tin rằng, bổ sung quá nhiều, ăn quá nhiều protein có thể gây hại cho xương, thận. Điều này liệu có đúng?

Dinh dưỡng 15 loại rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất năm 2019

25/03/2019 10:42

Bạn nghĩ rằng rửa sạch rau củ, gọt vỏ trái cây là đủ để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu? Trên thực tế, nhiều loại thuốc trừ sâu có đặc tính nội hấp, tức là chúng sẽ thấm...

Dinh dưỡng Mỹ công bố 12 loại rau củ quả nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2019

22/03/2019 11:00

Theo danh sách Dirty Dozen 2019, dâu tây và rau chân vịt vẫn tiếp tục chiếm vị trí quán quân và á quân trong số các loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất. Danh sách cũng có 1 sự thay...

Dinh dưỡng 5 mẹo ăn uống lành mạnh để giảm cân hiệu quả hơn

21/03/2019 16:30

Chế độ ăn uống có thể quyết định đến hiệu quả của quá trình giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn uống hợp lý để giảm cân. Dưới đây là những mẹo ăn uống lành...

Dinh dưỡng Tại sao ăn phô mai lại khiến bạn gặp ác mộng trong đêm?

20/03/2019 16:28

Nhiều người tin rằng, ăn phô mai có thể gây ra những cơn ác mộng. Nghiên cứu nói gì về điều này?

Dinh dưỡng Infographic: Làm sao để bắt đầu ăn trong chánh niệm?

20/03/2019 10:52

Đã bao giờ bạn thực sự ngồi ăn một cách bình tĩnh, thưởng thức từ hình thức, mùi hương tới hương vị của món ăn? Khái niệm ăn trong chánh niệm có thể mới lạ, nhưng chúng có thể...

Dinh dưỡng Hãy ăn hạt chia thường xuyên vì những lợi ích này!

18/03/2019 17:30

Hạt chia chứa nhiều acid béo omega-3, chất xơ, protein và calci. Nó cũng có thể được coi là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên rất hiệu quả. Có thể bạn sẽ ngạc nhiên vì những lợi ích...

Dinh dưỡng 10 loại quả mùa Hè mà không ăn thì vô cùng uổng phí

18/03/2019 16:46

Mùa Hè nóng bức, ăn gì cho mát và giữ nước luôn là mối quan tâm hàng đầu. Ăn những loại quả dưới đây sẽ giúp cung cấp năng lượng tức thì, giảm mệt mỏi, giữ nước và làm mát cơ...