Dinh dưỡng

Chuyên đề:

WHO cập nhật bộ tài liệu hướng dẫn cắt giảm muối

Đái tháo đường, biến chứng suy thận nên có chế độ dinh dưỡng thế nào?

Sai lầm cần tránh khi tăng lượng đạm trong chế độ ăn

Người cao tuổi mắc đái tháo đường nên ăn gì để kiểm soát bệnh?

Podcast: Cần lưu ý gì khi bổ sung calci trong độ tuổi trung niên?

WHO cập nhật bộ tài liệu hướng dẫn cắt giảm muối

13/05/2026 17:03

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa công bố phiên bản thứ 2 của bộ tài liệu “SHAKE the salt...

Đái tháo đường, biến chứng suy thận nên có chế độ dinh dưỡng thế nào?

13/05/2026 10:31

Việc tìm ra chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người bệnh đái tháo đường kèm biến chứng suy...

Sai lầm cần tránh khi tăng lượng đạm trong chế độ ăn

12/05/2026 11:45

Nhiều người cố gắng tăng thêm chất đạm (protein) vào chế độ ăn để xây dựng cơ bắp...

Dinh dưỡng Cải thiện thể chất cùng nước ép cà rốt - gừng

05/06/2025 11:40

Nước ép cà rốt - gừng là thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và được chứng minh có khả năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt trong việc...

Dinh dưỡng Thường xuyên ăn củ dền sẽ mang lại những lợi ích gì?

03/06/2025 10:11

Củ dền là loại rau củ phổ biến tại thị trường Việt Nam, được biết đến nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và có thể chế biến thành...

Dinh dưỡng Podcast: Người cao tuổi có nên ăn mỡ lợn hay không?

02/06/2025 15:17

Mỡ lợn thường được dùng khi chế biến các món chiên rán vì đây là loại chất béo ổn định, không bị biến chất khi chế biến ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, nhiều người cao tuổi thường...

Dinh dưỡng Mối nguy đằng sau những trào lưu ăn thô, uống nước ép

02/06/2025 10:51

Trào lưu ăn kiêng như ăn thô, detox bằng nước ép ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, đằng sau những lời hứa hẹn giảm cân, cải thiện sức khỏe là nhiều rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người đặt stent mạch vành không nên ăn gì?

01/06/2025 15:40

Tôi năm nay 65 tuổi, mới đặt stent mạch vành được 1 tuần nay nhưng vẫn hơi nhói ở ngực trái. Xin hỏi chuyên gia tôi không nên ăn gì để nhanh cải thiện sức khỏe? (B.Đ.T., Hà Nội)

Dinh dưỡng Tự nấu ăn, kỹ năng sống còn của người cao tuổi

31/05/2025 09:40

Nghiên cứu cho thấy nấu ăn giúp người cao tuổi kéo dài sức khỏe, giảm nguy cơ tử vong. Dù vậy, xây dựng thực đơn tối giản, đủ dinh dưỡng với người cao tuổi không phải là dễ.

Dinh dưỡng Lợi ích của cá mòi với sức khỏe tim mạch

30/05/2025 16:19

Loại cá nhỏ bé này đang được các chuyên gia tim mạch đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin D và khoáng chất thiết yếu có thể giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và ngăn ngừa xơ...

Dinh dưỡng Bổ sung tinh bột đúng cách - bí quyết khỏe mạnh ở tuổi trung niên

29/05/2025 11:22

Phụ nữ trung niên bổ sung tinh bột đúng cách, có thể duy trì cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn khi về già. Đây là thông điệp từ một nghiên cứu kéo dài hơn 30 năm, vừa được công bố...

Dinh dưỡng Cách chọn chocolate đen để tối ưu lợi ích sức khỏe

28/05/2025 16:14

Không chỉ đơn thuần là món ăn vặt, chocolate đen còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất giúp cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, giữa vô số lựa chọn trên thị trường, làm sao để...

Dinh dưỡng 10 loại thực phẩm giàu probiotic hơn sữa chua

28/05/2025 16:05

Sữa chua được biết đến là nguồn cung cấp lợi khuẩn (probiotic) dồi dào, hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm khác cũng...