• Chuyên đề:
5 sai lầm thường gặp trong quy trình nấu ăn

5 sai lầm thường gặp trong quy trình nấu ăn

08/08/2025 16:10
Đảm bảo an toàn thực phẩm là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều thói...
5 thực phẩm tránh ăn cùng hạt chia

5 thực phẩm tránh ăn cùng hạt chia

08/08/2025 15:10
Hạt chia được biết đến như một loại “siêu thực phẩm” giàu chất xơ, omega-3, protein và...
Thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ tiền mãn kinh

Thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ tiền mãn kinh

08/08/2025 14:38
Hormone dao động thất thường ở giai đoạn tiền mãn kinh kéo theo các triệu chứng bốc hỏa,...

 

Enzyme protease: Giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch và nhiều lợi ích khác
07/11/2024 14:20
Nhìn chung, tất cả các loại vitamin và khoáng chất chúng ta ăn hàng ngày, hay tất cả các hormone cơ thể sản sinh ra đều cần tới các loại enzyme để có thể hoạt động được bình thường....
Sushi có thật sự tốt cho sức khoẻ?
06/11/2024 11:27
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa cá sống tươi ngon, rong biển và rau củ, sushi không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào. Tuy nhiên, liệu chúng có thật sự tốt cho...
Vì sao cần hiểu rõ vai trò của omega-3 và omega-6 với sức khỏe?
04/11/2024 09:53
Omega-3 và omega-6 đều là loại acid béo thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta cần hiểu rõ bản chất và vai trò của từng loại để có chế độ bổ sung phù hợp, bảo vệ sức khỏe một cách...
Lưu ý gì khi ăn bún nưa để hỗ trợ giảm cân?
01/11/2024 14:03
Bún nưa, mì nưa (shirataki noodle) từ lâu đã nổi tiếng là một loại thực phẩm tốt trong chế độ ăn giảm cân. Nguyên nhân là bởi bún nưa gần như không chứa calorie và carbohydrate, là lựa...
Những công dụng bất ngờ của vỏ chuối
01/11/2024 10:36
Vỏ chuối là phần thường bị bỏ đi sau khi thưởng thức quả chuối. Tuy nhiên, chúng lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và có thể ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác nhau....
Mèo có thể ăn thức ăn dành cho cún không?
01/11/2024 09:31
Với các “sen” nuôi cả chó và mèo thì câu chuyện tranh giành đồ ăn có lẽ không hiếm gặp. Tuy nhiên, liệu thức ăn dành riêng cho cún có ảnh hưởng gì tới mèo hay không? Hãy cùng tìm hiểu...
Thanh thiếu niên có nên dùng thực phẩm bổ sung protein hay không?
31/10/2024 16:17
Thực phẩm bổ sung protein là những sản phẩm được chế biến từ các nguồn protein cô đặc, thường ở dạng bột, thanh protein hoặc viên nang, giúp bổ sung thêm lượng protein hàng ngày. Tuy...
Điểm danh các loại hạt giàu dinh dưỡng nên có trong thực đơn hàng ngày
31/10/2024 15:04
Các loại hạt giàu dinh dưỡng vừa có thể trở thành món ăn vặt, vừa có thể làm topping rắc trên các món sinh tố, salad. Không nên bỏ qua những loại hạt sau khi xây dựng thực đơn lành mạnh.
Điểm mặt 3 hóa chất có hại trong thực phẩm siêu chế biến
31/10/2024 14:45
Bác sĩ chỉ ra 3 loại hóa chất có hại nhưng thường gặp trong các món ăn như: khoai tây chiên, bánh mì, bánh ngọt, và nhiều loại thực phẩm siêu chế biến khác.