• Chuyên đề:
Podcast: Lưu ý quan trọng khi uống cà phê ủ lạnh

Podcast: Lưu ý quan trọng khi uống cà phê ủ lạnh

12/06/2026 15:00
Dù là thức uống thời thượng với hàm lượng acid thấp, cà phê ủ lạnh (cold brew) vẫn chứa...
Làm thế nào để chống lại “food noise”?

Làm thế nào để chống lại “food noise”?

12/06/2026 14:24
Nếu tâm trí của bạn luôn bị ám ảnh bởi thức ăn và rất khó để gạt những suy nghĩ đó sang...
Food noise: Lý giải tại sao nhiều người không thể ngững nghĩ về đồ ăn

Food noise: Lý giải tại sao nhiều người không thể ngững nghĩ về đồ ăn

11/06/2026 14:54
Nếu bạn từng thấy mình liên tục nghĩ về bữa ăn tiếp theo, thèm ăn vặt ngay sau khi vừa ăn...

 

Gan ngỗng béo và sự thật tàn khốc sau món ăn vương giả
09/12/2015 14:59
Gan ngỗng béo (foie gras) là một trong những loại nguyên liệu đắt đỏ và sang trọng bậc nhất trên thế giới nhưng vấp phải rất nhiều tranh cãi khác nhau. Có gì trong gan ngỗng béo và đâu là...
Những loại trà thảo dược tốt cho sức khỏe người cao tuổi
09/12/2015 12:00
Từ lâu, các loại trà được biết đến là những loại thảo dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm giảm nguy cơ ung thư, chống lão hóa và hạ huyết áp, giúp tuổi già khỏe mạnh và...
Thực phẩm 4 mùa cải thiện sinh lý quý ông
09/12/2015 11:57
Nếu quý ông nào đang có nỗi niềm khó nói trong “chuyện ấy” thì nên ăn cấp tốc những loại trái cây dưới đây. Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ vì tác dụng của nó!
Cảnh báo: Dân Việt ăn mỳ ăn liền nhiều thứ 2 thế giới
08/12/2015 17:49
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc, Việt Nam là nước tiêu thụ mỳ ăn liền nhiều thứ hai thế giới, chỉ xếp sau Hàn Quốc. Đây là số liệu đáng báo...
Phòng ung thư dạ dày bằng khoai tây
08/12/2015 17:10
Nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc trường Đại học Triết Giang, Trung Quốc tiến hành cho thấy việc ăn súp lơ, khoai tây và hành làm giảm khả năng mắc ung thư dạ dày.
Vitamin D có trong thực phẩm nào?
08/12/2015 17:00
Vitamin D tham gia vào quá trình hấp thu calci của cơ thể, giúp bảo vệ sức khỏe xương và răng, cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài việc phơi da khoảng 15 phút dưới ánh sáng mặt trời,...
Măng khô không khử độc - Ăn rước bệnh vào người!
08/12/2015 16:42
Nhiều người cho rằng ăn măng độc - quan niệm này không đúng hoàn toàn. Bởi măng chỉ độc khi có chứa nhiều tạp chất, hóa chất độc hại do con người dùng để tẩm ướp măng. Bản thân...
Được lợi gì nếu ăn trứng thường xuyên?
07/12/2015 17:19
Trứng không chỉ là loại thực phẩm dễ làm, dễ ăn, có giá thành rẻ, trứng còn thuộc nhóm giàu protein, các acid amin, chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe của bạn.