• Chuyên đề:
Hương vị miền Trung: Bún bò Huế!

Hương vị miền Trung: Bún bò Huế!

18/05/2025 10:38
Bún bò Huế là món ăn biểu tượng văn hóa ẩm thực cố đô, chỉn chu từ nguyên liệu đến cách...
Cá hồi nướng đẫm sốt xì dầu tỏi cho bữa tối nhanh gọn

Cá hồi nướng đẫm sốt xì dầu tỏi cho bữa tối nhanh gọn

16/05/2025 09:24
Chỉ với 10 phút chế biến, món cá hồi chiên không dầu với nước sốt xì dầu và tỏi là công...
Bắp bò ngâm nước mắm ngon tuyệt nhâm nhi ngày Tết
18/01/2017 15:38
Bắp bò ngâm nước mắm mềm giòn, vị mặn, ngọt, chua, cay dịu nhẹ. Hãy vào bếp làm món ăn tuyệt vời này cho người thân thưởng thức trong dịp Tết nhé. Không hề khó như bạn nghĩ đâu.
Làm mứt hạt sen ngon mềm đãi khách ngày Tết
18/01/2017 13:43
Ngoài việc thơm ngon, mứt hạt sen còn thể hiện được sự sang trọng khi chúng có mặt trong đĩa mứt ngày Tết. Cách làm mứt hạt sen cũng rất đơn giản, cùng Health+ vào bếp làm món mứt này...
Móng giò hầm tiêu đen nóng hổi
18/01/2017 10:53
Món móng giò hầm tiêu đen có màu nâu cánh gián đẫm mượt, nhấn nhá sắc đỏ và xanh đẹp mắt của ớt chuông. Thịt móng chín mềm, đậm đà gia vị sốt và tiêu đen ngon hết ý, ăn với cơm...
Khám phá mâm cỗ Tết cổ truyền độc đáo với đặc sản vùng cao Tây Bắc
18/01/2017 10:50
Chuẩn bị cho ngày Tết truyền thống của người Việt, mâm cơm Tết của nhà hàng Quả Trám thực sự là sự hòa quyện giữa mâm cơm truyền thống với hương vị núi rừng Tây Bắc qua sự sáng...
Cỗ Tết tròn vị với canh măng khô nấu móng giò
17/01/2017 16:32
Canh măng khô nấu giò heo là sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn ngày Tết. Móng giò nhừ mà không hề ngấy, măng đậm đà mà không hề khô. Bát canh nóng hổi, thơm lừng sẽ khiến cho mâm cỗ truyền...
Bí quyết làm mứt đậu đỏ ngọt bùi
17/01/2017 14:17
Mứt đậu đỏ còn là món mứt tượng trưng cho sự may mắn trong năm mới đấy, bởi hương vị ngọt ngào và màu đỏ rực rỡ của những hạt đậu luôn là sự may mắn và tràn đầy năng lượng...
Thịt thăn chiên rim xì dầu
17/01/2017 11:42
Lớp áo mỏng bên ngoài sẽ giúp miếng thịt thăn giữ được độ ngon mềm mà không quá khô, cộng với vị đậm đà của xì dầu sẽ giúp bữa cơm chiều của mỗi gia đình thêm ngon.
Canh bóng nấu thả hài hòa mâm cỗ Tết.
16/01/2017 15:55
Canh bóng nấu thả hay còn gọi canh bóng thập cẩm là một trong những món ăn không thể thiếu ở những mâm cỗ truyền thống của người Hà Nội. Để có được bát canh bóng ngon cũng khá kỳ...
Cách làm mứt nghệ thơm ngon khó cưỡng
16/01/2017 15:12
Nghệ rất tốt cho hệ tiêu hóa và còn có tác dụng làm đẹp. Đây cũng là nguyên liệu tuyệt vời để làm ra món mứt Tết với hương vị cổ truyền đặc trưng. Hãy cùng bắt tay vào làm món...
Ngon lạ cánh gà kho coca
16/01/2017 10:47
Hương vị của coca thấm vào từng miếng cánh gà chỉ tạo thành vị rất lạ miệng và hấp dẫn. Cùng Health+ vào bếp làm món ăn này nhé.