• Chuyên đề:
Chùm ảnh Hội nghị tổng kết hoạt động năm 2024 của VAFF

Chùm ảnh Hội nghị tổng kết hoạt động năm 2024 của VAFF

15/12/2024 07:42
Mới đây, Hội nghị Ban chấp hành mở rộng nhằm tổng kết hoạt động năm 2024 và đề ra...
Cải thiện tâm trạng nhờ sử dụng thực phẩm bổ sung probiotic

Cải thiện tâm trạng nhờ sử dụng thực phẩm bổ sung probiotic

11/04/2025 17:34
Nghiên cứu cho thấy thói quen sử dụng thực phẩm bổ sung probiotic không chỉ tốt cho đường...
Cách kích hoạt hormone GLP-1 hỗ trợ giảm cân tự nhiên

Cách kích hoạt hormone GLP-1 hỗ trợ giảm cân tự nhiên

01/04/2025 11:01
Nhiều loại thuốc giảm cân đắt tiền trên thị trường sử dụng chất đồng vận của GLP-1...

 

 

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong thực phẩm hữu cơ
26/05/2015 17:48
Effective microorganism - vi sinh vật có ích, hay EM™ là công nghệ vi sinh ứng dụng các loại vi khuẩn có lợi, được sản xuất bằng một quá trình lên men tự nhiên, không được tổng hợp hóa...
Trà hoa cúc: Bí quyết sống thọ của phụ nữ
25/05/2015 16:19
Trà hoa cúc (Chamomile tea) là thức uống thảo dược được sử dụng từ lâu đời để an thần, giúp ngủ ngon. Mới đây, các nhà khoa học Mỹ đã cung cấp thêm một lý do thuyết phụ chị em uống...
Nỗi oan Thị Kính của hạt đậu nành
24/05/2015 17:02
Tuy nổi tiếng là thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe nhưng hầu hết đàn ông vẫn lo lắng về việc tiêu thụ đậu nành sẽ làm giảm nam tính, làm nở ngực và giảm các ham muốn tình...
Duy trì bản lĩnh đàn ông với cà phê
22/05/2015 15:09
Tạp chí PLoS ONE mới đây đã đăng tải một nghiên cứu cho thấy, uống 2 - 3 cốc cà phê mỗi ngày giúp nam giới ngăn ngừa các chứng rối loạn chức năng cương dương (ED).
Sản xuất TPCN đạt chuẩn GMP: Con người là cốt lõi
22/05/2015 14:19
Một cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng (TPCN) tốt không chỉ cần trang bị máy móc hiện đại mà còn cần con người để điều phối và vận hành hệ thống đó để sản xuất ra những...
5 lợi ích sức khỏe của tinh dầu bạc hà
22/05/2015 08:39
Bạc hà được xem là thảo dược cổ xưa nhất thế giới, các bằng chứng khảo cổ cho thấy nó đã được sử dụng làm thuốc khoảng 10.000 năm về trước. Cho đến nay, bạc hà vẫn rất...
Thực phẩm chức năng có khác thực phẩm thông thường?
20/05/2015 16:28
Hiện nay, thực phẩm chức năng đã trở thành một sản phẩm chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp phổ biến với mọi người. Thế nhưng, thực tế cho thấy không phải ai cũng hiểu biết đầy đủ...
Hoa thiên lý giúp kháng viêm, an thần
20/05/2015 15:59
Hoa thiên lý từ lâu đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc của người dân. Tuy nhiên, không nhiều người trong chúng ta biết, đây cũng là một trong những vị thuốc của Đông y có tác...
Thường xuyên hít khói bụi? Hãy ăn quả bơ
19/05/2015 14:01
Các phân tử vật chất li ti (PM 10 và PM2.5) trong không khí có thể xâm nhập vào phổi, làm suy giảm chức năng của cơ quan này và gây ra nhiều bệnh nguy hiểm. Các nhà khoa học Anh cho rằng ăn các...
Triển vọng trị viêm loét ruột từ cây cam thảo bắc
19/05/2015 11:56
“Hợp chất liquiritigenin chiết xuất từ rễ cây cam thảo bắc có thể cải thiện tình trạng viêm loét ruột già” là kết luận mới công bố của nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Y khoa Kyung...