Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Những điều bạn nên biết về chất chống oxy hóa!

13/02/2019 13:52

Chất chống oxy hóa là những hóa chất chống lại quá trình oxy hóa của tế bào. Chúng ta thường được khuyên nên ăn các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhưng liệu bạn đã hiểu rõ...

Dinh dưỡng Ăn chay khi mang thai: Ăn sao cho khỏe mẹ khỏe con?

13/02/2019 13:26

Ngày nay, nhiều người lựa chọn ăn chay vì nhiều lý do (sức khỏe, đạo đức, môi trường...). Thế nhưng, ăn chay khi mang thai liệu có cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và con?

Dinh dưỡng Uống nước ép củ dền vì những lợi ích này!

13/02/2019 13:00

Củ dền từ lâu đã nổi tiếng với những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe. Nếu không thích ăn củ dền, tại sao bạn không ép nước để uống? Hãy uống nước ép củ dền ngay vì những...

Dinh dưỡng Bạn nên ngừng thói quen bảo quản những thực phẩm sau trong tủ lạnh

13/02/2019 10:55

Nhiều người nghĩ rằng bảo quản mọi thực phẩm trong tủ lạnh sẽ giúp giữ chúng luôn tươi ngon. Tuy nhiên, trên thực tế, có những thực phẩm bạn không nên cho vào tủ lạnh nếu không...

Dinh dưỡng Lúa mạch đen có lợi cho sức khỏe thế nào?

13/02/2019 08:22

Lúa mạch đen hay còn gọi với các tên gọi khác như mạch ba góc, tam giác mạch, sèo, kiều mạch... là một trong những loại thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ, protein và chất chống oxy hóa...

Dinh dưỡng Những lợi ích sức khỏe của sữa hạt điều sẽ làm bạn ngạc nhiên

12/02/2019 13:43

Sữa hạt điều rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là giàu protein, magne, phospho, sắt, kali và kẽm. Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng cao nên loại sữa này mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe...

Dinh dưỡng Ăn chay tốt cho sức khỏe thế nào?

12/02/2019 10:47

Trong vài năm qua, chế độ ăn thuần chay đã trở nên rất phổ biến trên toàn thế giới. Một số nghiên cứu cho rằng, chế độ ăn thuần chay giúp ngăn ngừa bệnh tật, giảm cân, có làn da...

Dinh dưỡng Những loại dưỡng chất nên uống trong bữa ăn

12/02/2019 10:42

Ngày càng có nhiều người tìm tới các loại thực phẩm chức năng để bổ sung dưỡng chất tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, một câu hỏi đặt ra là uống thực phẩm chức năng vào lúc nào...

Điểm tin Chế độ ăn thiếu kẽm có thể gây tăng huyết áp

11/02/2019 16:29

Phát hiện mới đây của các nhà khoa học cho thấy, thiếu kẽm là tình trạng "đi kèm" với khá nhiều các bệnh mạn tính. Trong đó, họ cũng tìm thấy mối liên hệ giữa nồng độ kẽm thấp và...

Dinh dưỡng Người đái tháo đường ăn gì để ổn định đường huyết sau Tết?

11/02/2019 16:00

Nếu đang tìm cách hạ, ổn định đường huyết sau những ngày Tết ăn uống thả ga, thay đổi chế độ ăn uống của bạn là cách tốt nhất để bắt đầu. Cách tốt nhất là kết hợp các...