Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P2)

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

02/08/2026 10:10

Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand...

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46

Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

19/07/2026 16:02

Nhiều người thường lầm tưởng mùa Hè là thời điểm không cần bổ sung vitamin D vì đã tiếp...

Nghiên cứu - Sản xuất

Trò chuyện Áp dụng GMP-HS: "Bàn đạp" giúp TPCN Việt chiếm lĩnh thị trường quốc tế

25/03/2015 10:48

Đây là đánh giá của PGS.TS Trần Đáng – Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam đối với việc sản xuất Thực hành tốt sản xuất Thực phẩm chức năng (Nguyên tắc GMP-HS)...

Nghiên cứu - Sản xuất Những bài thuốc dân gian hay từ cây hàm ếch

24/03/2015 09:36

Cây hàm ếch từ xa xưa đã dược dùng như một loại dược liệu giúp trị mụn nhọt, đau xương khớp, sỏi bàng quang...

Nghiên cứu - Sản xuất Trẻ bị tăng động? Hãy dùng omega-3

23/03/2015 10:39

Các nhà nghiên cứu Hà Lan đã củng cố thêm các bằng chứng cho vai trò của acid béo omega3 đối với sức khoẻ của trẻ em, đặc biệt là đối với những trẻ bị chứng rối...

Nghiên cứu - Sản xuất Lunasin & Những công dụng khác

21/03/2015 10:32

Bên cạnh việc hỗ trợ điều trị ung thư vú, ung thư ruột kết... lunasin còn được có những tác dụng tích cực với những căn bệnh, triệu chứng khác của cơ thể.

Nghiên cứu - Sản xuất Infographic: Hạt quinoa - thực phẩm của tương lai

19/03/2015 16:10

Từ nhiều năm nay, hạt quinoa (hạt diêm mạch) được nhiều người ca ngợi như một loại "thực phẩm vàng" có giá trị dinh dưỡng cao. Người Inca (miền Nam châu Mỹ) gọi hạt quinoa là "mẹ...

Nghiên cứu - Sản xuất Omega - 3 - "Khắc tinh" của ung thư tuyến tiền liệt

19/03/2015 16:07

Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Bang Washington (Mỹ) đã tìm ra cơ chế giúp các acid béo Omega – 3 trong dầu cá có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

Nghiên cứu - Sản xuất Thiên niên kiện trị bệnh xương khớp

18/03/2015 16:53

Thiên niên kiện là một loại thảo dược quý, có tác dụng tốt trong chữa bệnh xương khớp. Cùng tham khảo những bài thuốc hay từ cây thiên niên kiện.

Nghiên cứu - Sản xuất Hai mặt của lợi khuẩn probiotics

18/03/2015 13:54

Probiotics được mệnh danh là các vi khuẩn “có lợi” và “thân thiện”, công dụng của chúng đã được khẳng định qua nhiều nghiên cứu khoa học cũng như thực tiễn đời...

Nghiên cứu - Sản xuất Infographic: Lợi ích cho sức khoẻ của gelatin

18/03/2015 11:38

Gelatin được chiết xuất từ collagen của động vật. Không chỉ có công dụng trong làm bánh kẹo và chế biến thực phẩm, gelatin còn có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe như giúp làm...