Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

5 loại rau củ tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

02/09/2026 10:00

Nhiều người thường coi rau củ quả tươi sống là "tiêu chuẩn vàng" cho sức khỏe, nhưng liệu...

Dinh dưỡng Vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến huyết áp ra sao?

18/12/2025 14:42

Không chỉ tham gia vào quá trình tiêu hóa, hệ vi khuẩn đường ruột còn được ghi nhận có vai trò nhất định trong việc hỗ trợ điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Nội tiết Người bệnh đái tháo đường có ăn hoa quả được không?

17/12/2025 14:33

Ăn các loại hoa quả là cách tốt để thỏa mãn cơn đói, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày vì các loại trái cây thường chứa nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, do các loại...

Dinh dưỡng 6 thói quen ăn uống khiến hệ vi sinh đường ruột suy yếu

17/12/2025 09:33

Hệ vi sinh không chỉ liên quan đến tiêu hóa mà còn tác động đến chuyển hóa, miễn dịch và sức khỏe tinh thần. Những sai lầm về dinh dưỡng có thể gây mất cân bằng, làm suy yếu hệ vi...

Dinh dưỡng Gợi ý bữa sáng nhanh, giàu protein và chất xơ

16/12/2025 14:25

Với những người có lịch trình bận rộn, bữa sáng thường được chuẩn bị đơn giản để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu lựa chọn thực phẩm hợp lý, bữa ăn này vẫn giúp duy trì...

Chăm già Podcast: Tại sao người cao tuổi không nên kiêng ăn thịt?

15/12/2025 15:18

Nhiều người khi bước sang tuổi trung niên thường có xu hướng hạn chế ăn thịt, có thể với nhiều lý do như để giảm cân, tránh mỡ máu hay với suy nghĩ hạn chế ăn thịt có thể giúp kéo...

Dinh dưỡng Chế độ ăn kiêng chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên tránh xa

15/12/2025 11:45

Chế độ ăn kiêng toàn thịt "Carnivore" gây ra nhiều tranh cãi nhưng cũng có không ít “tín đồ”. Tìm hiểu lý do chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học New York (Mỹ) nói “không” với chế độ...

Yêu trẻ Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn đến hành vi của trẻ

15/12/2025 09:05

Việc để thừa thức ăn sau mỗi bữa cơm vẫn diễn ra trong nhiều gia đình. Hành động tưởng như vô hại này, nếu lặp lại thường xuyên, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến nhận thức,...

Dinh dưỡng Một nguyên liệu giúp “nâng cấp” món salad cải xoăn

12/12/2025 17:09

Salad cải xoăn được nhiều chị em ưa chuộng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa đẹp da lại giúp giữ dáng. Tuy nhiên món ăn này sẽ không phát huy hết sức mạnh nếu thiếu một thành phần...

Dinh dưỡng Infographic: So sánh lợi ích của cà rốt nguyên củ và nước ép cà rốt?

12/12/2025 14:43

Nước ép cà rốt giúp mắt khỏe mạnh, tăng cường miễn dịch và bổ sung nhanh vitamin A, C, beta-carotene. Trong khi đó, cà rốt nguyên củ lại lý tưởng cho tiêu hóa, tạo cảm giác no, kiểm soát...

Nội tiết Đâu là chế độ ăn đúng cho người bệnh đái tháo đường?

11/12/2025 14:55

Với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn uống thường ngày là điều cần được quan tâm vì chúng ảnh hưởng trực tiếp tới lượng đường huyết của họ. Theo đó, thực phẩm...