Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

Hỏi đáp dinh dưỡng: Bí quyết kiểm soát chỉ số BMI và cân nặng hiệu quả

Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng?

Chế biến rau họ cải theo cách này để không hao hụt dưỡng chất

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

29/03/2026 15:01

Lò vi sóng từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi và...

Hỏi đáp dinh dưỡng: Bí quyết kiểm soát chỉ số BMI và cân nặng hiệu quả

28/03/2026 10:09

Trong bối cảnh "ma trận" thông tin về giảm cân đang bủa vây người tiêu dùng, việc hiểu đúng...

Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng?

27/03/2026 15:23

Đường nâu nổi bật với màu sắc đậm đà, mang vị caramel đặc trưng, khiến chúng trở thành...

Khỏe đẹp Làm thế nào để đào thải nhanh caffeine ra khỏi cơ thể?

06/08/2025 14:24

Sau khi uống cà phê hoặc đồ uống chứa caffeine, cơ thể sẽ hấp thụ trong khoảng 45 phút nhưng lại cần tới 5 giờ để đào thải một nửa lượng này. Trong một số trường hợp, caffeine sẽ...

Dinh dưỡng 4 lựa chọn đồ uống giàu điện giải bên cạnh nước dừa

05/08/2025 11:36

Nước dừa từ lâu đã được ưa chuộng như một lựa chọn tự nhiên để thay thế các loại nước uống thể thao hay bột điện giải. Tuy nhiên, đây không phải là lựa chọn duy nhất để bù...

Dinh dưỡng Hệ lụy từ trào lưu bổ sung quá nhiều chất xơ “fibremaxxing”

04/08/2025 16:01

Trào lưu "fibremaxxing" - khuyến khích ăn thật nhiều chất xơ để cải thiện sức khỏe, giảm cân, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, nếu bổ sung quá mức, chất xơ có thể gây rối loạn tiêu hóa và...

Yêu trẻ Podcast: Dùng nước nước hầm xương cho trẻ ăn dặm, con vẫn suy dinh dưỡng

04/08/2025 14:46

Ngày càng nhiều phụ huynh có thói quen dùng nước ninh thịt, nước hầm xương để nấu cháo ăn dặm cho con với suy nghĩ giúp món ăn đậm đà, đủ dưỡng chất. Các loại nước dùng này đúng...

Dinh dưỡng Chất xơ quan trọng với sức khỏe như thế nào?

04/08/2025 09:28

Chất xơ là thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài tác dụng giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, chất xơ còn hỗ trợ giảm mỡ máu, tăng cường hệ miễn dịch và...

Dinh dưỡng 7 loại đồ uống có thể gây hại cho đường ruột

01/08/2025 15:08

Một số loại thức uống quen thuộc nếu sử dụng thường xuyên hoặc không đúng cách có thể gây mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Tình trạng này gây ra rối loạn tiêu hóa, có hại...

Khỏe đẹp Cơ thể nói gì khi bạn thèm ăn cay?

31/07/2025 09:18

Cơn thèm ăn cay đôi khi xuất hiện đột ngột và khó cưỡng lại. Hiện tượng này không chỉ đơn thuần là sở thích cá nhân mà còn có thể bắt nguồn từ nhiều yếu tố sinh lý và tâm lý khác...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Đường huyết trước khi ăn 9,7mmol/L, nên ăn kiêng gì để ổn định?

29/07/2025 14:25

Xin chào chuyên gia! Tôi bị đái tháo đường, đo đường huyết trước khi ăn là 9,7mmol/L. Vậy tôi có nên ăn kiêng để ổn định đường huyết không? Tôi có thể uống sữa được không?...

Khỏe đẹp Trào lưu uống dầu olive khi đói bụng có thực sự hiệu quả?

29/07/2025 14:21

Dầu olive từ lâu đã được xem là “vàng lỏng” của chế độ ăn Địa Trung Hải, nổi tiếng với lợi ích bảo vệ tim mạch và chống lão hóa. Gần đây, xu hướng uống trực tiếp dầu olive...

Dinh dưỡng Cùi dưa hấu và những lợi ích sức khoẻ bất ngờ

28/07/2025 16:22

Phần thịt đỏ của dưa hấu chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Nhưng nếu chỉ ăn phần ruột đỏ và bỏ đi lớp cùi trắng, chúng ta đã vô tình lãng...