Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Lợi ích của thực phẩm bổ mắt trong thi đấu thể thao

Dâu tằm tác động bất ngờ đến sức khỏe chuyển hóa

Dưỡng chất trong cà chua giúp bảo vệ lá gan

Dùng nấm hầu thủ có thực sự bổ não, tăng miễn dịch?

Thêm hy vọng giảm trầm cảm nhờ vitamin B6

Lợi ích của thực phẩm bổ mắt trong thi đấu thể thao

04/10/2026 10:42

Một nghiên cứu mới tại Singapore chỉ ra việc bổ sung lutein, zeaxanthin và omega-3 có thể giúp...

Dâu tằm tác động bất ngờ đến sức khỏe chuyển hóa

12/09/2026 10:01

Các hợp chất sinh học trong quả và lá dâu tằm có thể làm thay đổi hệ vi sinh vật đường...

Dưỡng chất trong cà chua giúp bảo vệ lá gan

09/09/2026 10:02

Nghiên cứu từ Đại học Tufts (Mỹ) cho thấy phytoene, một dưỡng chất không màu trong cà chua,...

Nghiên cứu - Sản xuất

Nghiên cứu - Sản xuất Đẩy mạnh hợp tác giữa Viện Thực phẩm chức năng và Đại học Y Dược, ĐHQG Hà Nội

19/08/2024 14:04

Tiếp nối thành công trong nhiều năm qua, Viện Thực phẩm chức năng và Đại học Y Dược, ĐHQG Hà Nội đã quyết định đẩy mạnh hơn nữa các hoạt động hợp tác giữa 2 bên bằng Thoả...

Nghiên cứu - Sản xuất Biển Việt Nam có nhiều nguồn dược liệu quý phục vụ y học

16/08/2024 09:35

Biển Việt Nam có nhiều nguồn dược liệu quý phục vụ y học. Đó là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên tại Hội thảo khoa học tiềm năng phát triển dược liệu biển...

Nghiên cứu - Sản xuất Chế biến thực phẩm: Tầm quan trọng và các phương pháp thực hiện

08/08/2024 11:00

Bước vào bất kỳ siêu thị hay cửa hàng tiện lợi nào, không khó để bạn tìm được các loại thực phẩm chế biến đa dạng, từ phi lê cá đông lạnh, các loại đậu đóng hộp tới các món...

Nghiên cứu - Sản xuất Ăn cá hồi nuôi sẽ thay thế tốt cho cá hồi hoang dã?

06/08/2024 19:00

Cá hồi, một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất, đang đối mặt với nguy cơ cạn kiệt nguồn cung hoang dã. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, cá hồi nuôi đã nổi lên như...

Nghiên cứu - Sản xuất Hỗ trợ giảm cortisol, đẩy lùi stress với thực phẩm chức năng

06/08/2024 14:21

Nồng độ hormone cortisol trong cơ thể thường tăng cao trong những các tình huống căng thẳng. Để hạn chế tác động tiêu cực do stress, bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng có khả...

Nghiên cứu - Sản xuất Triển vọng của liệu pháp miễn dịch trong điều trị ung thư cho chó

18/07/2024 16:34

Đã có một số đánh giá về tiềm năng của liệu pháp miễn dịch trong điều trị ung thư cho chó. Tuy nhiên, phần lớn trong số đó là đánh giá ngoại suy từ các quan sát ở người, chỉ có rất...

Nghiên cứu - Sản xuất Phát hiện mới đem đến hy vọng điều trị trầm cảm sau sinh

05/07/2024 17:20

Các nhà khoa học tại Anh và Mỹ khám phá, trầm cảm sau sinh ở phụ nữ có liên quan đến khuyết thiếu gene sản xuất "hormone yêu thương" oxytocin. Phát hiện đột phá này có thể mở ra hy vọng...

Nghiên cứu - Sản xuất Khám phá những lợi ích của hợp chất sulforaphane trong rau họ cải

03/07/2024 15:38

Sulforaphane là dưỡng chất thực vật có trong các loại rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải. Với nhiều lợi ích sức khỏe, sulforaphane còn được chiết xuất và ứng dụng vào sản xuất...

Ung thư Ung thư khởi phát sớm có phải một “đại dịch” toàn cầu mới?

18/06/2024 16:05

Trong nhiều thập kỷ qua, tỷ lệ mắc bệnh ung thư khởi phát sớm (thường được xác định là ung thư được chẩn đoán ở những người dưới 50 tuổi) có xu hướng tăng lên ở nhiều quốc...

Nghiên cứu - Sản xuất Chất tạo ngọt liên quan đến nguy cơ đau tim, đột quỵ

16/06/2024 10:04

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu (European Heart Journal), hàm lượng chất tạo ngọt trong máu cao sẽ tăng khả năng gặp phải các bệnh lý liên quan đến tim...