- Chuyên đề:
Ăn nhiều thực phẩm giàu calci, sao cơ thể vẫn thiếu hụt?
21/08/2026 11:10
Nghiên cứu cho thấy cơ thể chúng ta thực tế chỉ hấp thu được khoảng 30,7% lượng calci có...
Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?
02/08/2026 10:10
Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand...
Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?
31/07/2026 09:46
Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...
22/10/2024 09:43
04/10/2024 09:54
Kể từ khi triển khai tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt (GMP), ngành công nghiệp Dược Việt Nam đã có những chuyển biến rõ rệt, việc sản xuất thuốc đã đảm bảo chất lượng đến...
01/10/2024 16:30
Khí oxide nito (khí N2O, hay còn được gọi là “khí cười”) là một hóa chất được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực y học và công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, trong vài năm trở lại đây, khí...
06/09/2024 12:25
Ngày 6/9/2024, khoa Dược, Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội long trọng tổ chức Gặp mặt tân sinh viên khoá QH.2024.Y.
20/08/2024 08:24
Dihydromyricetin (DHM), một flavonoid có trong nhiều loại cây ở châu Á, đang được lan truyền như một phương thuốc hiệu quả để giảm thiểu các triệu chứng say rượu. Liệu DHM có thực sự...
19/08/2024 14:04
Tiếp nối thành công trong nhiều năm qua, Viện Thực phẩm chức năng và Đại học Y Dược, ĐHQG Hà Nội đã quyết định đẩy mạnh hơn nữa các hoạt động hợp tác giữa 2 bên bằng Thoả...
16/08/2024 09:35
Biển Việt Nam có nhiều nguồn dược liệu quý phục vụ y học. Đó là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên tại Hội thảo khoa học tiềm năng phát triển dược liệu biển...
08/08/2024 11:00
Bước vào bất kỳ siêu thị hay cửa hàng tiện lợi nào, không khó để bạn tìm được các loại thực phẩm chế biến đa dạng, từ phi lê cá đông lạnh, các loại đậu đóng hộp tới các món...
06/08/2024 19:00
Cá hồi, một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất, đang đối mặt với nguy cơ cạn kiệt nguồn cung hoang dã. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, cá hồi nuôi đã nổi lên như...
06/08/2024 14:21
Nồng độ hormone cortisol trong cơ thể thường tăng cao trong những các tình huống căng thẳng. Để hạn chế tác động tiêu cực do stress, bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng có khả...
- Xem thêm từ khóa:
- Thực phẩm chức năng
- bệnh thủy đậu












