26/10/2023 15:01
Cảm lạnh thông thường chủ yếu xảy ra do thay đổi theo mùa, dị ứng, ăn nhiều đồ lạnh và nhiễm trùng. Ăn thực phẩm cay (trong giới hạn) có thể giúp cải thiện các triệu chứng cảm...
13/07/2022 23:50
Gia vị cay có thể kích thích vị giác và làm bữa ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên đồ ăn cay liệu có gây hại cho hệ tiêu hóa không? Hãy cùng tìm hiểu điều này qua những thông tin dưới đây.
02/01/2020 08:34
Đồ ăn cay có thể khiến bạn đổ mồ hôi, chảy nước mắt, nước mũi thậm chí là nôn mửa, sốc phản vệ. Tuy vậy vẫn có nhiều người thích ăn cay, lý do là gì?
26/12/2019 16:22
Khi không thể giảm cân, nhiều người có xu hướng đổ lỗi vì khả năng trao đổi chất kém. Trên thực tế, trao đổi chất là quá trình cơ thể chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Tùy...
25/07/2019 09:44
Gia vị cay giúp mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, nhưng nó cũng là “con dao hai lưỡi” đối với sức khỏe.
22/04/2019 14:40
Đồ ăn cay làm bạn cảm thấy nóng, bỏng rát, chảy nước mắt, thậm chí đau dạ dày hoặc tiêu chảy. Tuy nhiên, nghiên cứu lại chỉ ra rằng, ăn cay có thể làm giảm đau, giảm cân, phòng ngừa...
14/04/2019 10:58
Các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện ra rằng, hợp chất gây cay trong quả ớt có thể giúp làm chậm sự lây lan (quá trình di căn) của ung thư phổi.
11/04/2019 09:34
Một nghiên cứu mới cho thấy capsaicin - hợp chất tạo vị cay trong ớt có thể ngăn chặn thành công ung thư phổi di căn.
17/03/2018 17:59
Ớt không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp mà nó còn có thể giúp người đái tháo đường kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn và ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm.
01/05/2017 08:48
Nếu bạn thường bị đau bụng hay mắc chứng rối loạn dạ dày? Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ cho thấy ớt có thể giúp ích cho bạn.