Bằng lăng banaba - bí quyết trị đái tháo đường của người Nhật
05/05/2015 13:06
Ngoài vai trò cây cảnh, cây công nghiệp, ở Nhật Bản và một số nước phương Đông, banaba (cây bằng lăng nước) còn là dược liệu quý trong phòng ngừa, điều trị bệnh đái tháo đường,...
Nhãn sạch - Ý tưởng khẳng định chất lượng thực phẩm
04/05/2015 16:03
Người tiêu dùng ngày càng yêu cầu cao tính minh bạch và muốn tìm hiểu về các thành phần in trên bao bì của các loại thực phầm. Chính vì vậy, phong trào “nhãn sạch” là một "làn gió mới"...
Vitamin D làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy
04/05/2015 11:23
Ung thư tuyến tụy là bệnh rất khó phát hiện sớm, rất nhiều người được chẩn đoán bệnh khi đã đến giai đoạn tiến triển (advanced stage). Một nghiên cứu mới đây đã gợi ý cách...
Gạo nếp có thực chữa được đau dạ dày?
02/05/2015 09:42
Những lời đồn về chuyện ăn gạo nếp, xôi nếp có thể chữa bệnh đau dạ dày, tá tràng xuất hiện từ rất lâu trong dân gian. Phương pháp này có hiệu quả đến đâu?
1 quả bơ mỗi ngày tốt cho tim mạch
01/05/2015 17:22
Ăn một quả bơ mỗi ngày có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu - yếu tố nguy cơ hàng đầu đối với sức khỏe trái tim, bệnh tim mạch và đột quỵ.
TPCN thương hiệu Việt đang ở đâu?
30/04/2015 17:29
Theo PGS.TS Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, hiện nay, ở Việt Nam, chưa có nhiều thương hiệu TPCN thực sự đi vào lòng người tiêu dùng. Một phần...
5 thương hiệu TPCN hàng đầu thế giới
30/04/2015 17:19
Vừa qua, Hội đồng Dược điển Hoa Kỳ (USP) đã nghiên cứu, đánh giá, bình chọn và công bố 5 thương hiệu TPCN thiên nhiên uy tín nhất. Để có được công bố này, USP đã xây dựng Chương...
Dược liệu sạch – “Chìa khóa vàng” cho nhà sản xuất TPCN
30/04/2015 16:44
Cạn kiệt nguồn dược liệu, dược liệu không an toàn… đang là “thách thức” với các doanh nghiệp TPCN. Tuy nhiên, “thách thức” này cũng đang cho thấy tương lai “lên ngôi” của...
Triển vọng điều trị thoái hóa khớp từ... súp lơ xanh
30/04/2015 09:46
Các nhà khoa học Anh vừa phát hiện một thành phần trong súp lơ xanh có thể mang lại “tiềm năng to lớn” trong việc phát triển thuốc điều trị bệnh thoái hóa khớp.