Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

5 loại rau củ tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

02/09/2026 10:00

Nhiều người thường coi rau củ quả tươi sống là "tiêu chuẩn vàng" cho sức khỏe, nhưng liệu...

Dinh dưỡng Lợi ích sức khỏe từ khoai lang

15/11/2025 08:45

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn người Việt. Nếu bổ sung đều đặn và đúng cách, loại củ này có thể hỗ trợ duy trì sức khỏe, giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.

Tim mạch Thói quen tưởng tốt nhưng lại góp phần gây tắc mạch vành

14/11/2025 11:45

Có thể bạn đã biết thói quen ăn uống thường ngày có mối liên hệ chặt chẽ tới sức khỏe tim mạch, đặc biệt là trong việc hình thành mảng bám động mạch vành. Tuy nhiên, có một chế...

Dinh dưỡng Thủ phạm làm lão hoá da đang nằm ngay trong bếp

14/11/2025 11:12

Thực phẩm chứa nhiều đường có thể khiến da lão hoá nhanh. Tìm hiểu vì sao đường gây hại cho da, và cách điều chỉnh thói quen ăn uống để giữ da trẻ lâu.

Dinh dưỡng Giảm cân không khó nhờ ngũ cốc nguyên hạt

12/11/2025 16:29

Carb thường bị hiểu lầm là kẻ thù của người đang giảm cân. Thực tế, ngũ cốc nguyên hạt giàu carb không chỉ an toàn mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Dinh dưỡng Dùng hạt chia vào từng thời điểm khác nhau trong ngày mang lại những lợi ích gì?

12/11/2025 10:53

Hạt chia từ lâu đã được xem là “siêu thực phẩm” nhờ giàu chất xơ, omega-3 và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, thời điểm ăn hạt chia trong ngày có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp...

Dinh dưỡng 6 loại cá tốt cho sức khỏe

12/11/2025 10:39

Cá là nguồn thực phẩm giàu đạm, acid béo omega-3, vitamin D, B12 và nhiều khoáng chất thiết yếu, mang lại lợi ích cho sức khỏe toàn diện.

Dinh dưỡng Bí kíp bảo quản thực phẩm tươi lâu trong tủ lạnh

11/11/2025 17:03

Sau khi chọn mua thực phẩm tươi ngon ngoài chợ, nhiều người đối mặt với “bài toán” khó tại nhà: Bảo quản rau củ, trái cây, thịt cá thế nào để giữ được độ tươi, hạn chế...

Dinh dưỡng 5 loại củ giúp tăng đề kháng, bổ sung năng lượng mùa Đông

11/11/2025 09:56

Các loại củ là thực phẩm lý tưởng của mùa Đông, ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng sức đề kháng.

Yêu trẻ Podcast: Trẻ em có nên bổ sung vitamin C dạng sủi thường xuyên không?

10/11/2025 15:06

Từ lâu, các loại viên sủi vitamin C vẫn thường được dùng như một cách để tăng cường đề kháng nhanh chóng và tiện lợi, đặc biệt là trong các thời điểm giao mùa. Tuy nhiên, một trong...

Dinh dưỡng Ăn gì để tăng estrogen tự nhiên?

08/11/2025 10:06

Một số thực phẩm chứa hợp chất thực vật có tác động giống như hormone estrogen, khi ăn đúng cách có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, xương khớp và giảm nguy cơ ung thư.