• Chuyên đề:

 

Mối liên hệ giữa protein và sức khỏe tinh thần
19/08/2025 14:48
Protein (chất đạm) không chỉ cần thiết cho cơ bắp, mà còn đóng vai trò quan trọng cho hoạt động của não bộ, hỗ trợ kiểm soát cảm xúc, duy trì sự tỉnh táo, tập trung.
Phòng ngừa bệnh mạn tính cùng chế độ ăn Đại Tây Dương
18/08/2025 16:45
Chế độ ăn Đại Tây Dương bắt nguồn từ vùng Galicia (Tây Bắc Tây Ban Nha) và miền Bắc Bồ Đào Nha đang ngày càng thu hút sự quan tâm của giới khoa học. Khác với những trào lưu ăn kiêng...
Nuôi dưỡng lòng nhân ái giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh
17/08/2025 09:51
Một nghiên cứu mới đây cho thấy, trẻ em thường xuyên biết quan tâm và chia sẻ với người khác có thói quen lựa chọn thực phẩm lành mạnh tốt hơn khi bước vào tuổi thiếu niên.
5 loại rau, củ nên ăn sống để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng
13/08/2025 09:59
Mặc dù việc chế biến rau, củ mang lại hương vị thơm ngon và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên một số loại rau lại giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng nhất khi được ăn sống. Dưới đây là 5...
Đâu là loại sữa an toàn cho tim mạch?
12/08/2025 16:27
Một nghiên cứu kéo dài hơn 30 năm tại Na Uy cho thấy, chọn sữa ít béo (sữa tách kem) thay vì sữa nguyên kem có thể giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim và mọi nguyên nhân.
Uống sữa không chứa lactose mỗi ngày có thực sự an toàn?
11/08/2025 09:53
Sữa không chứa lactose là giải pháp phổ biến cho những người không dung nạp loại đường này. Tuy nhiên, dù giúp hạn chế khó chịu đường tiêu hóa, việc uống loại sữa ấy hằng ngày...
Những điều cần biết trước khi sử dụng dầu gan cá tuyết
10/08/2025 09:24
Dầu gan cá tuyết là thực phẩm chức năng được ví như “kho báu của biển cả”. Khi sử dụng đúng cách, sản phẩm này sẽ đem lại những lợi ích sức khỏe nào?
Bảo vệ sức khoẻ não bộ sau đột quỵ bằng đồng?
09/08/2025 14:22
Mới đây, một nghiên cứu đã hé lộ vai trò tiềm năng của đồng trong việc duy trì sự minh mẫn của não bộ ở người cao tuổi. Kết quả cho thấy, lượng đồng hấp thụ vừa đủ trong chế...