Thực phẩm chức năng

Podcast: Thịt lợn chứa chất tạo nạc nguy hiểm ra sao?

Dùng hoa nghệ tây saffron có lợi ích gì?

Phát hiện 1,2 triệu lọ C sủi giả, chứa chất bảo quản vượt ngưỡng 33 lần

Siết kiểm tra toàn diện An cung ngưu hoàng hoàn sau vụ thuốc giả

Lợi ích của thực phẩm bổ mắt trong thi đấu thể thao

Podcast: Thịt lợn chứa chất tạo nạc nguy hiểm ra sao?

09/10/2026 15:20

Dù là chất cấm sử dụng trong chăn nuôi, salbutamol vẫn bị nhiều đối tượng tận dụng để...

Dùng hoa nghệ tây saffron có lợi ích gì?

08/10/2026 11:03

Nhụy hoa nghệ tây (saffron) vốn là loại gia vị đắt đỏ trong ẩm thực, nhưng gần đây lại...

Phát hiện 1,2 triệu lọ C sủi giả, chứa chất bảo quản vượt ngưỡng 33 lần

06/10/2026 11:16

Hơn 1,2 triệu lọ sản phẩm viên sủi vừa bị phát hiện là hàng giả, trong đó một số mẫu...

Góc nhìn quản lý Thực phẩm chức năng: "Cấu phần" của chăm sóc sức khỏe hiện đại (P1)

10/07/2026 10:59

Nghiên cứu - Sản xuất Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

08/07/2026 10:00

Trước đây, hương vị vốn chỉ được coi là một yếu tố thứ yếu khi nhắc tới các sản phẩm thực phẩm chức năng (TPCN). Tuy nhiên, giờ đây, hương vị của sản phẩm đang dần trở...

Dinh dưỡng Giải mã dãy số trên trái cây nhập khẩu

06/07/2026 09:00

Những dãy số được dán trên trái cây tưởng chừng bình thường này thực chất chứa đựng thông tin cốt lõi về sản phẩm, cho phép người tiêu dùng nhận biết loại quả đó được...

Hiểu đúng - Dùng đúng Không tự ý dùng dầu cá khi đang uống thuốc huyết áp

03/07/2026 16:37

Vệc tự ý kết hợp dầu cá với thuốc điều trị tăng huyết áp có thể gây ra những tương tác khó lường, thậm chí dẫn đến biến chứng nguy hiểm nếu không có chỉ định từ giới chuyên...

Hiểu đúng - Dùng đúng FOS: Chất xơ giúp nhuận tràng và tăng cường miễn dịch cho trẻ

01/07/2026 16:35

Fructooligosaccharide (FOS) không chỉ là chất xơ thông thường, mà còn được coi là "thức ăn" quý giá cho hệ vi sinh đường ruột, mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe và sự phát...

Nghiên cứu - Sản xuất Những phát hiện về creatine sau 3 thập kỷ nghiên cứu

29/06/2026 14:44

Sau hơn ba thập kỷ với hàng trăm thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra creatine mang lại hiệu quả vượt trội nhất ở người ăn chay, phụ nữ và người cao tuổi.

Hiểu đúng - Dùng đúng Tìm hiểu về các thành phần bổ não trong thực phẩm chức năng

29/06/2026 11:20

Nootropic là tên gọi cho nhóm các chất có thể tác động đến chức năng não bộ, ứng dụng thành các sản phẩm bổ não, hỗ trợ cải thiện trí nhớ và học tập.

Xã hội Mỹ thu hồi dòng sữa bột do nghi nhiễm độc botulinum, Bộ Y tế cảnh báo khẩn

16/06/2026 11:00

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo người tiêu dùng dừng sử dụng và thu hồi toàn bộ một dòng sản phẩm sữa bột cho trẻ sơ sinh của Nara Organics sau cảnh báo của Mỹ...

Hiểu đúng - Dùng đúng Dùng collagen sao cho khỏe khớp?

11/06/2026 11:02

Thực phẩm bổ sung collagen được quảng bá giúp cải thiện làn da hay ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Tuy nhiên, hiệu quả của collagen phụ thuộc vào vấn đề sức khỏe cụ thể mà bạn...

Nghiên cứu - Sản xuất Amway đầu tư 75 triệu USD nâng cấp toàn diện nhà máy Nutrilite Spaulding tại Mỹ

10/06/2026 09:12

Vừa qua Amway đã chính thức hoàn thành khoản đầu tư vốn trị giá 75 triệu USD tại Trụ sở Chính toàn cầu ở Ada, Michigan, Mỹ. Trong khuôn khổ đầu tư này, nhà máy Nutrilite Spaulding đã...