Dinh dưỡng

Chuyên đề:

8 loại thực phẩm không nên ăn sống

Những thói quen nhỏ giúp bạn “cai” đường

Podcast: Ăn vải thế nào để không bị nóng trong người?

10 sự kết hợp thực phẩm giúp tăng hấp thu dưỡng chất

So sánh ưu/nhược điểm của 9 loại sữa phổ biến

8 loại thực phẩm không nên ăn sống

17/06/2025 10:03

Ăn thực phẩm sống hoặc chưa nấu chín luôn tiềm ẩn nguy cơ bị nhiễm sán, ngộ độc thực...

Những thói quen nhỏ giúp bạn “cai” đường

16/06/2025 15:42

Cắt giảm đường là thói quen tốt cho sức khỏe, nhưng vượt qua cơn thèm đồ ngọt không phải...

Podcast: Ăn vải thế nào để không bị nóng trong người?

16/06/2025 15:39

Vải là loại quả được nhiều người yêu thích nhờ vị thơm ngọt, lại có giá trị dinh...

Dinh dưỡng Điều gì xảy ra với cơ thể khi uống vitamin tổng hợp mỗi ngày?

05/12/2023 17:24

Vitamin tổng hợp là một loại thực phẩm bổ sung có sự kết hợp của nhiều vitamin và khoáng chất khác nhau. Tuy nhiên, không có quy chuẩn trong việc tạo nên vitamin tổng hợp, nên tùy thuộc...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người bệnh đái tháo đường nên và không nên ăn gì mỗi ngày?

05/12/2023 10:05

Tôi mới đi khám và phát hiện mình bị đái tháo đường type 2. Bác sĩ có cho thuốc uống và dặn dò phải thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, tôi không biết phải bắt đầu từ...

Dinh dưỡng Chọn loại sữa nào để bảo vệ sức khỏe xương?

04/12/2023 10:55

Sữa luôn được coi là thức uống tốt cho sức khỏe xương. Tuy nhiên, trước thị trường sữa hạt, sữa thực vật hiện nay, đâu là loại sữa giàu calci và có lợi nhất với xương khớp?

Dinh dưỡng 6 lợi ích khi uống nước ép mận khô

02/12/2023 10:02

Ngoài chất xơ và chất chống oxy hóa, mận còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính. Dưới đây tìm hiểu 6 lợi ích đáng kể của nước ép...

Dinh dưỡng Hướng dẫn lựa chọn nguồn protein ít chất béo

30/11/2023 14:05

Lean protein hay protein nạc là thuật ngữ thường gặp trong các chế độ ăn kiêng tăng cơ, giảm mỡ. Vậy đâu là nguồn protein ít chất béo tốt cho sức khỏe nên có trong bữa ăn hàng ngày?

Dinh dưỡng Vì sao không nên thường xuyên ăn thức ăn quá mặn?

29/11/2023 09:56

Muối là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì cân bằng điện giải, điều hòa huyết áp và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, theo GS. Nguyễn Lân Dũng, cần kiểm soát...

Dinh dưỡng Người bệnh đái tháo đường nên thực hiện chế độ ăn uống thế nào?

28/11/2023 11:29

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh đái tháo đường. Theo GS. Nguyễn Lân Dũng, người bệnh cần thực hiện một chế độ ăn nghiêm ngặt để có thể...

Dinh dưỡng 6 thực phẩm ít natri tốt cho tim

25/11/2023 09:00

Natri là chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần với lượng nhỏ, khi ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng huyết áp, tăng nguy cơ đau tim, suy tim, đột quỵ, thậm chí là bệnh thận. Việc...

Dinh dưỡng Tăng 10 năm tuổi thọ nhờ sớm thay đổi chế độ ăn

24/11/2023 11:04

Việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, lâu dài không hề dễ dàng, nhưng nghiên cứu chỉ ra, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng càng sớm có thể giúp người trung niên tăng tuổi thọ lên tới...

Dinh dưỡng Ăn gì để giảm đau cơ và phục hồi nhanh sau tập luyện

23/11/2023 15:29

Nhiều người thường bị đau nhức cơ sau khi tập động tác mới hoặc bắt đầu tăng cường độ tập. Nên bổ sung dưỡng chất nào để giảm đau và tăng tốc độ phục hồi cơ bắp sau tập...