Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

5 loại rau củ tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

02/09/2026 10:00

Nhiều người thường coi rau củ quả tươi sống là "tiêu chuẩn vàng" cho sức khỏe, nhưng liệu...

Điểm tin Hà Nội tăng cường công tác bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm

26/03/2025 17:05

Vừa qua, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn đề nghị Sở Y tế Hà Nội tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn...

Dinh dưỡng Khi cuộc đời cho bạn quả cam giúp xua tan stress

26/03/2025 15:50

Khi đối diện với tình huống căng thẳng và khó khăn, bên cạnh một thái độ lạc quan và tích cực, bạn còn có thể tìm đến thực phẩm hỗ trợ giảm stress như quả cam.

Dinh dưỡng Ăn chậm nhai kỹ: Thói quen nhỏ, lợi ích lớn

26/03/2025 08:10

Nếu bạn cần chưa tới 20 phút là ăn xong bữa trưa hoặc bữa tối, đã đến lúc cân nhắc cải thiện thói quen ăn uống bằng cách ăn chậm, nhai kỹ.

Dinh dưỡng Điều gì xảy ra với cơ thể khi hạn chế bổ sung protein?

25/03/2025 11:15

Protein (chất đạm) là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe và hoạt động sống của cơ thể. Vậy điều gì xảy ra khi cơ thể hạn chế bổ sung protein?

Dinh dưỡng Infographic: Lợi ích của việc ăn rau và cách tối ưu dinh dưỡng hàng ngày

24/03/2025 17:36

Rau xanh là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Việc ăn rau thường xuyên không chỉ giúp...

Khỏe đẹp Bị khô môi là do thiếu đi những dưỡng chất nào?

21/03/2025 17:30

Khi bị khô môi, bạn có thể sử dụng son dưỡng môi để dưỡng ẩm và làm mềm môi. Nhưng nếu các biện pháp thông thường không thể khắc phục tình trạng này thì rất có thể, nguyên nhân...

Dinh dưỡng Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm triệu chứng nhiều bệnh da liễu

21/03/2025 14:45

Trong một bản báo cáo đánh giá mới được đăng tải trên tạp chí dinh dưỡng Current Nutrition Reports, các chuyên gia nhận định rằng, nhờ đặc tính chống viêm và chống oxy hoá, chế độ ăn...

Dinh dưỡng Các loại hạt có hàm lượng magne cao

19/03/2025 16:04

Magne một khoáng chất thiết yếu để duy trì và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các loại hạt là một trong những lựa chọn hàng đầu để bổ sung magne vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Dinh dưỡng Cải thiện thói quen ăn sáng để khởi đầu ngày mới tốt hơn

19/03/2025 14:40

Bữa sáng là bữa ăn giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bắt đầu ngày mới. Khắc phục những sai lầm phổ biến sau giúp bạn duy trì thói quen ăn sáng khoa học và...

Xã hội Virus cúm H5N1 có thể "sống" lâu trong phô mai làm từ sữa tươi nhiễm khuẩn

18/03/2025 13:33

Một nghiên cứu mới từ Đại học Cornell (Mỹ) cho thấy, virus cúm gia cầm H5N1 có thể tồn tại trong phô mai được làm từ sữa bò tươi bị nhiễm bệnh trong nhiều tháng. Điều này tiềm ẩn...