Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Công – tội của chất béo bão hòa

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

Ăn quá nhiều chất xơ chưa chắc đã tốt

Sữa chua: Món “khoái khẩu” nhưng không dành cho mèo cưng

Công – tội của chất béo bão hòa

02/12/2025 16:51

Chất béo bão hòa từ lâu mang “tiếng xấu” gây hại sức khỏe. Nhưng liệu có nên loại bỏ...

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

02/12/2025 15:37

Nhiều người cảm thấy khó cưỡng lại những món ăn ngọt ngào mỗi khi mùa Đông đến. Nguyên...

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

02/12/2025 11:34

Tuyến giáp khỏe mạnh giúp duy trì nhịp độ trao đổi chất và năng lượng ổn định cho cơ...

Nghiên cứu - Sản xuất Quy trình sản xuất sữa và sữa chua diễn ra như thế nào?

05/06/2024 14:09

Với nhiều người, sữa và các sản phẩm từ sữa (như sữa chua) là nguồn cung cấp protein quan trọng trong chế độ ăn uống thường ngày. Vậy đã bao giờ bạn thắc mắc các hộp sữa tươi hay...

Dinh dưỡng Nước ngọt không đường, không calorie: Lựa chọn tốt cho sức khỏe?

01/06/2024 09:12

Nước ngọt với thành phần không chứa đường và calorie dang trở thành thức uống hấp dẫn đối với những người có vấn đề về đường huyết hoặc kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên theo...

Chăm già 12 siêu thực phẩm người cao tuổi nên ăn

31/05/2024 11:33

Người cao tuổi cần chế độ ăn uống lành mạnh nhằm duy trì sức khỏe, mật độ xương và chức năng nhận thức. Những siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể giúp người ngoài 50 tuổi...

Dinh dưỡng Ăn đêm có lợi hay hại, chuyên gia khuyên điều gì?

30/05/2024 16:22

Cuộc sống bận rộn khiến không phải ai cũng có thể ăn uống đúng giờ giấc. Có không ít người có những bữa ăn muộn hơn thường lệ, ăn đêm thường xuyên hơn và cũng lo ngại việc này...

Dinh dưỡng 5 nhóm thực phẩm có tác động xấu tới đường huyết

30/05/2024 10:50

Ổn định đường huyết giúp duy trì năng lượng, tâm trạng và góp phần bảo vệ sức khỏe. Để kiểm soát đường huyết, bạn nên tránh sử dụng thực phẩm, đồ uống có thể khiến...

Dinh dưỡng Chế độ ăn nào phù hợp với người bệnh rung nhĩ?

28/05/2024 13:38

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bạn cải thiện sức khỏe tim mạch nói chung và kiểm soát triệu chứng rung nhĩ hiệu quả. Cùng tìm hiểu cách xây dựng chế độ ăn phù hợp với người bệnh...

Khỏe đẹp 6 loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại gốc tự do

27/05/2024 16:05

Chất chống oxy hóa là những hợp chất có tác dụng chống lại các gốc tự do - các phân tử không ổn định, có thể gây tổn thương tế bào, góp phần gây ra nhiều bệnh tật. Tin tốt là có...

Dinh dưỡng Bật mí 7 công dụng của bạc hà với sức khỏe

27/05/2024 14:58

Cây bạc hà là loài thảo mộc có nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời có thể dễ dàng sử dụng hàng ngày như gia vị cho các món salad, pha trà và đồ uống giải khát.

Dinh dưỡng 5 cách để thưởng thức các sản phẩm từ sữa dành cho người không dung nạp lactose

27/05/2024 14:57

Bạn thèm kem hoặc phô mai nhưng lại mắc chứng không dung nạp lactose (đường tự nhiên có trong sữa)? Có lẽ bạn không cần phải từ bỏ hoàn toàn việc thưởng thức chúng vì một số mẹo...

Dinh dưỡng Bật mí các loại hạt giúp bổ sung sắt tự nhiên cho cơ thể

27/05/2024 11:44

Sắt là khoáng chất quan trọng với nhiều chức năng của cơ thể như vận chuyển oxy đi khắp cơ quan, sản sinh năng lượng và hỗ trợ hệ miễn dịch. Không chỉ thịt, nhiều loại hạt cũng...