Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

5 loại rau củ tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

02/09/2026 10:00

Nhiều người thường coi rau củ quả tươi sống là "tiêu chuẩn vàng" cho sức khỏe, nhưng liệu...

Dinh dưỡng Lựa chọn thực phẩm thông minh cho người tăng huyết áp

06/02/2025 10:15

Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát tốt huyết áp, giảm nguy cơ biến chứng tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Dinh dưỡng Không nên ăn gì khi mắc viêm đường tiết niệu?

05/02/2025 09:38

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị viêm đường tiết niệu và dưới đây là các loại thực phẩm cần tránh khi mắc bệnh.

Dinh dưỡng Có phải lòng đỏ trứng màu càng đậm thì càng bổ dưỡng?

04/02/2025 14:03

Nhiều người quan niệm lòng đỏ trứng gà màu cam đậm sẽ bổ dưỡng hơn màu vàng nhạt. Liệu màu sắc của lòng đỏ trứng có ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng?

Khỏe đẹp Tự làm đồ uống thanh mát giúp thải độc gan sau Tết

03/02/2025 08:11

“Tháng Giêng là tháng ăn chơi” – đây cũng chính là lý do khiến nhiều người bỏ bê sức khoẻ bản thân, đặc biệt là cơ quan nội tạng quan trọng: gan. Vì vậy, thải độc gan bằng đồ...

Món ngon - Nhà hàng “Đổi gió” ngày Tết cùng món lẩu tôm bầu thanh đạm

02/02/2025 09:46

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như tôm tươi, bầu non, chút thịt xay, giò sống… là đã có ngay một nồi lẩu ngọt thanh, hấp dẫn để cả nhà quây quần dịp Tết.

Món ngon - Nhà hàng Làm thế nào để “giải quyết” thức ăn thừa ngày Tết?

02/02/2025 09:37

Bánh chưng, giò, thịt gà, thịt lợn... đã quá quen thuộc trên mâm cỗ Tết, nhưng làm thế nào để "tái chế" chúng thành những món ăn mới lạ mà vẫn giữ được hương vị? Những gợi ý sau...

Bạn cùng nhà Những món ngon ngày Tết gây hại cho thú cưng

31/01/2025 15:45

Tết Nguyên đán là dịp để các thành viên trong gia đình cùng tụ họp, quây quần bên mâm cỗ. Tuy nhiên, một số món ăn trong dịp Tết lại có thể gây hại cho “thành viên đặc biệt”. Vậy...

Dinh dưỡng Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

31/01/2025 11:20

Nghiên cứu mới đây được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng, những người lớn tuổi uống nhiều cà phê có chứa caffein, đặc biệt là loại không đường, sẽ...

Dinh dưỡng Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

31/01/2025 10:15

Nhiều người coi năm mới là cơ hội tốt để bắt đầu thực hiện các mục tiêu mới. Một trong số những mục tiêu được nhiều người vạch ra trong năm mới là có chế độ ăn uống lành...