Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Bí quyết nhịn ăn gián đoạn không nằm ở thời điểm

Những điểm cốt lõi trong hướng dẫn dinh dưỡng mới của Mỹ

5 dưỡng chất trong trứng giúp tăng cường trí não

Cơ thể mệt mỏi do thiếu loại vitamin phổ biến

6 nguyên tắc ăn uống lành mạnh theo chuyên gia

Bí quyết nhịn ăn gián đoạn không nằm ở thời điểm

15/01/2026 10:44

Nhiều người nhịn ăn gián đoạn tin rằng phải ăn đúng khung giờ mới có hiệu quả giảm cân....

Những điểm cốt lõi trong hướng dẫn dinh dưỡng mới của Mỹ

14/01/2026 16:20

Trước làn sóng gia tăng của các bệnh mạn tính không lây (đái tháo đường, béo phì…), Mỹ...

5 dưỡng chất trong trứng giúp tăng cường trí não

12/01/2026 15:56

Bên cạnh những lợi ích quen thuộc như tốt cho tim mạch hay hỗ trợ kiểm soát cân nặng, trứng...

Dinh dưỡng Khuẩn Salmonella gây ngộ độc thực phẩm qua… dưa chuột

07/06/2024 11:36

Vi khuẩn Salmonella là một trong những tác nhân gây ngộ độc thực phẩm phổ biến. Không chỉ có trong thịt sống, mới đây người ta còn phát hiện vụ ngộ độc hàng loạt tại Mỹ có liên...

Dinh dưỡng 8 dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều muối

06/06/2024 14:55

Muối rất quan trọng và cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn quá nhiều muối lại có thể dẫn đến những vấn đề về sức khỏe đáng lo ngại. Làm sao để biết rằng lượng muối nạp vào...

Dinh dưỡng Ngoài gạo lứt, còn ngũ cốc nguyên hạt nào tốt cho sức khỏe?

06/06/2024 10:39

Khi bạn muốn bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống, gạo lứt không phải lựa chọn duy nhất. Còn có nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Nghiên cứu - Sản xuất Quy trình sản xuất sữa và sữa chua diễn ra như thế nào?

05/06/2024 14:09

Với nhiều người, sữa và các sản phẩm từ sữa (như sữa chua) là nguồn cung cấp protein quan trọng trong chế độ ăn uống thường ngày. Vậy đã bao giờ bạn thắc mắc các hộp sữa tươi hay...

Dinh dưỡng Nước ngọt không đường, không calorie: Lựa chọn tốt cho sức khỏe?

01/06/2024 09:12

Nước ngọt với thành phần không chứa đường và calorie dang trở thành thức uống hấp dẫn đối với những người có vấn đề về đường huyết hoặc kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên theo...

Chăm già 12 siêu thực phẩm người cao tuổi nên ăn

31/05/2024 11:33

Người cao tuổi cần chế độ ăn uống lành mạnh nhằm duy trì sức khỏe, mật độ xương và chức năng nhận thức. Những siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể giúp người ngoài 50 tuổi...

Dinh dưỡng Ăn đêm có lợi hay hại, chuyên gia khuyên điều gì?

30/05/2024 16:22

Cuộc sống bận rộn khiến không phải ai cũng có thể ăn uống đúng giờ giấc. Có không ít người có những bữa ăn muộn hơn thường lệ, ăn đêm thường xuyên hơn và cũng lo ngại việc này...

Dinh dưỡng 5 nhóm thực phẩm có tác động xấu tới đường huyết

30/05/2024 10:50

Ổn định đường huyết giúp duy trì năng lượng, tâm trạng và góp phần bảo vệ sức khỏe. Để kiểm soát đường huyết, bạn nên tránh sử dụng thực phẩm, đồ uống có thể khiến...

Dinh dưỡng Chế độ ăn nào phù hợp với người bệnh rung nhĩ?

28/05/2024 13:38

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bạn cải thiện sức khỏe tim mạch nói chung và kiểm soát triệu chứng rung nhĩ hiệu quả. Cùng tìm hiểu cách xây dựng chế độ ăn phù hợp với người bệnh...

Khỏe đẹp 6 loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại gốc tự do

27/05/2024 16:05

Chất chống oxy hóa là những hợp chất có tác dụng chống lại các gốc tự do - các phân tử không ổn định, có thể gây tổn thương tế bào, góp phần gây ra nhiều bệnh tật. Tin tốt là có...