Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

5 loại rau củ tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

02/09/2026 10:00

Nhiều người thường coi rau củ quả tươi sống là "tiêu chuẩn vàng" cho sức khỏe, nhưng liệu...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người bị sỏi mật có ăn đồ chua được không?

15/02/2025 10:30

Xin chào chuyên gia! Mẹ tôi vốn khá thích ăn chua, nhưng gần đây bà mới phát hiện bị sỏi mật. Xin hỏi người bị sỏi mật như mẹ tôi có ăn đồ chua được không? (T.T.H., thành phố Huế)

Dinh dưỡng Ăn quả gì để tốt cho thận?

15/02/2025 10:25

Một chế độ ăn giàu chất chống oxy hoá, vitamin và các chất dinh dưỡng khác có thể giúp tăng cường sức khoẻ thận. Cụ thể, người bệnh thận nên ăn các loại hoa quả sau:

Tiêu hóa Mắc bệnh lý nền nhưng vẫn uống rượu: tổn hại gấp đôi cho gan!

14/02/2025 16:35

Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy, những người mắc các bệnh lý nền như đái tháo đường, huyết áp cao cần hạn chế uống rượu, vì điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan...

Dinh dưỡng Chocolate có tốt cho tim mạch?

14/02/2025 16:20

Chocolate có thể mang lại lợi ích nhờ hàm lượng flavonoids trong ca cao. Tuy nhiên, những lợi ích này chỉ được ghi nhận ở chocolate đen có hàm lượng ca cao cao hoặc chiết xuất ca cao, trong khi...

Hô hấp Ăn trứng có nguy cơ nhiễm cúm A/H5N1?

13/02/2025 15:27

Trứng gia cầm nhiễm H5N1 có thể lây cho người sử dụng. Tuy nhiên, tỷ lệ lây nhiễm phụ thuộc vào thời gian và mức độ tiếp xúc.

Dinh dưỡng Ăn quả bơ thế nào để tối ưu dưỡng chất?

13/02/2025 11:27

Bơ là loại quả quen thuộc, giàu dưỡng chất nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng tối đa lợi ích của nó. Một vài mẹo đơn giản trong cách ăn có thể giúp bạn hấp thụ tối ưu các...

Dinh dưỡng Tác dụng của đậu gà đối với sức khỏe

12/02/2025 16:22

Đậu gà là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng nổi bật của đậu gà.

Yêu trẻ Có nên cho trẻ uống đồ uống chứa caffeine?

12/02/2025 09:48

Caffeine là thức uống mà nhiều người sử dụng giống như một chất kích thích giúp tăng khả năng tập trung, tỉnh táo. Tuy nhiên liệu loại đồ uống này có phù hợp với trẻ em và thanh...

Khỏe đẹp Cách điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh giúp ngăn vi khuẩn gây hại

10/02/2025 17:45

Một chiếc tủ lạnh dù sạch sẽ, ngăn nắp vẫn là chưa đủ để bảo vệ sức khoẻ mà yếu tố quan trọng hơn cả đó chính là nhiệt độ. Khi cài đặt nhiệt độ tủ lạnh phù hợp sẽ giúp...

Điểm tin Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư vú

10/02/2025 16:33

Taị Việt Nam mỗi năm có hơn 24 nghìn ca mắc ung thư vú và trở thành căn bệnh đứng đầu về tỉ lệ mắc mới. Điều này cũng đồng nghĩa với dinh dưỡng và chế độ ăn của người bệnh...