Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 nguyên tắc ăn uống lành mạnh theo chuyên gia

Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

Vì sao nên ăn nhiều rau củ quả có màu tím tự nhiên?

Infographic: 7 tác dụng phụ nghiêm trọng khi bổ sung kẽm kéo dài

Chế độ ăn thân thiện với người bệnh Parkinson

6 nguyên tắc ăn uống lành mạnh theo chuyên gia

11/01/2026 06:53

Từ chia sẻ của một số chuyên gia dinh dưỡng, bài viết tổng hợp những nguyên tắc thường...

Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

10/01/2026 20:42

Phẩm màu nhân tạo được sử dụng phổ biến trong thực phẩm đóng gói nhằm tạo màu sắc...

Vì sao nên ăn nhiều rau củ quả có màu tím tự nhiên?

09/01/2026 11:50

Tương tự như gấc, cà rốt hay các loại rau củ quả màu cam đỏ giàu carotenoid có lợi cho sức...

Dinh dưỡng Cùi dưa hấu và những lợi ích sức khoẻ bất ngờ

28/07/2025 16:22

Phần thịt đỏ của dưa hấu chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Nhưng nếu chỉ ăn phần ruột đỏ và bỏ đi lớp cùi trắng, chúng ta đã vô tình lãng...

Dinh dưỡng Tinh bột kháng và công dụng cho sức khỏe

28/07/2025 16:21

Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều về tinh bột kháng và những lợi ích cho sức khỏe của nó. Nhưng tinh bột kháng cụ thể là gì và tác dụng như thế nào đến sức khỏe con người lại là điều...

Dinh dưỡng Nghệ: Phương pháp giảm đau tự nhiên an toàn

26/07/2025 18:30

Nghệ có chứa hoạt chất chính curcumin có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều cơn đau, đặc biệt là đau có liên quan đến viêm, tổn thương mô mềm và hệ thần kinh. Cụ thể, dưới đây là...

Dinh dưỡng Loại tinh bột có lợi cho sức khỏe đường ruột

26/07/2025 11:42

Đậu gà giàu chất xơ, tinh bột kháng và chất chống oxy hóa. Đây là loại loại thực phẩm hỗ trợ và cải thiện sức khỏe đường ruột hiệu quả.

Dinh dưỡng Muốn sở hữu mái tóc khỏe, đừng bỏ qua những thực phẩm này

25/07/2025 15:56

Chế độ ăn uống với những thực phẩm giàu dưỡng chất cần thiết cho tóc như protein, sắt, vitamin, kẽm sẽ giúp bạn nuôi mái tóc chắc khỏe, mọc nhanh và dày.

Dinh dưỡng Nên ăn gì để luôn khoẻ mạnh trong suốt chu kỳ kinh nguyệt?

25/07/2025 09:08

Chu kỳ kinh nguyệt không chỉ là chuyện của hormone và cảm xúc, mà còn là một vòng tròn sinh lý ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe tổng thể của phụ nữ. Thực phẩm đóng vai trò quan trọng...

Dinh dưỡng Thêm những dấu hiệu cảnh báo cơ thể mất nước

25/07/2025 09:00

Trong thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ mất nước nếu không được bổ sung kịp thời. Một vài dấu hiệu không ngờ sau đây có thể cảnh báo cơ thể đang thiếu nước và chất điện giải.

Tiêu hóa Chế độ ăn dành cho người bệnh viêm dạ dày

24/07/2025 17:15

Dù thực phẩm không phải là phương pháp chữa lành cho bệnh viêm dạ dày, nhưng những gì người bệnh ăn có thể ảnh hưởng đáng kể đến tiến trình hồi phục của bệnh. Vậy người...

Dinh dưỡng 3 nguy cơ về an toàn thực phẩm tiềm ẩn trong bữa ăn buffet

24/07/2025 15:33

Trước khi ăn thả ga trong những bữa tiệc kiểu buffet (hình thức ăn uống tự phục vụ), bạn cần bảo vệ sức khỏe khỏi những nguy cơ ngộ độc, dị ứng và mất an toàn thực phẩm.

Dinh dưỡng Lưu ý khi sử dụng AI để lập kế hoạch ăn uống

23/07/2025 17:08

Lập kế hoạch ăn uống là công việc quan trọng nhưng thường tốn thời gian và khá nhàm chán. Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Christina Manian đã thử sử dụng ChatGPT (một mô hình trí tuệ...