Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Podcast: Mẹ bầu có được uống cà phê không?

Mẹo bảo quản bánh mì không lo mốc

Podcast: Mắc bệnh tuyến giáp có cần kiêng đậu phụ?

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

30/09/2026 11:20

Không cần bếp, điện hay lửa, một số loại hộp thức ăn có thể tự tạo nhiệt chỉ bằng...

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

29/09/2026 15:15

Tỏi và mật ong đều tốt cho hệ miễn dịch, tuy nhiên nếu kết hợp không đúng cách có thể...

Podcast: Mẹ bầu có được uống cà phê không?

28/09/2026 15:20

Nhiều phụ nữ thường được khuyên không nên uống cà phê khi đang mang thai, nhất là khi nhiều...

Dinh dưỡng Tỏi đen: Thực phẩm “vàng” cho người bệnh tim mạch

15/12/2024 09:46

Tỏi đen là thực phẩm được chế biến từ tỏi tươi qua một quá trình lên men tự nhiên trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao. Nhờ đó, tỏi đen có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức...

Dinh dưỡng Thực phẩm siêu chế biến có khả năng làm tăng mỡ đùi và các bệnh liên quan

14/12/2024 15:06

Mới đây, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm siêu chế biến có mối liên hệ mật thiết với tình trạng tích tụ mỡ ở vùng đùi, từ đó làm gia tăng nguy...

Dinh dưỡng Hướng dẫn chế độ ăn mới của Mỹ khuyến khích ăn nhiều thực vật

12/12/2024 15:45

Dự thảo Hướng dẫn chế độ ăn 2025 của Bộ Y tế và Dịch vụ nhân sinh Mỹ (HHS) khuyến khích người dân ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật như hạt họ đậu và đưa ra định...

Dinh dưỡng Hạt mơ có thực sự làm giảm các triệu chứng ung thư?

12/12/2024 08:24

Quả mơ từ lâu đã được biết đến với công dụng hạ huyết áp và phòng ngừa đột quỵ. Tuy nhiên, gần đây, hạt mơ lại đang thu hút sự quan tâm của nhiều người sau khi có thông tin nó có...

Dinh dưỡng Ớt chuông: Siêu thực phẩm tốt cho tim mạch và đường ruột

11/12/2024 17:30

Ớt chuông không chỉ mang đến hương vị thơm ngon cho các món ăn mà còn là một "siêu thực phẩm" chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe cho tim mạch và đường ruột một cách đáng kinh ngạc.

Dinh dưỡng Chế độ ăn uống giúp cải thiện tình trạng viêm mạn tính

11/12/2024 10:44

Tình trạng viêm kéo dài liên quan đến nhiều bệnh tự miễn, viêm khớp và bệnh tim mạch. Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bạn giảm viêm mạn tính, cải thiện sức khỏe.

Tôi chia sẻ Đâu là những loại thực phẩm nên tránh trước khi đi ngủ?

10/12/2024 17:30

Theo Chuyên gia Dinh dưỡng Toby King (Anh), dưới đây là một số loại thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể gây gián đoạn giấc ngủ và khiến bạn khó lòng chợp mắt.

Dinh dưỡng Thực phẩm giàu biotin giúp thúc đẩy mọc tóc

10/12/2024 11:15

Biotin (hay còn gọi là vitamin B7) là một trong tám loại vitamin B đóng vai trò thiết yếu trong chức năng tế bào, giúp nuôi dưỡng tóc từ sâu bên trong, kích thích tóc mọc nhanh và dày hơn. Cùng khám...

Dinh dưỡng Hạn chế cơn thèm ăn với những thực phẩm mang vị đắng

10/12/2024 10:34

Cà phê, chocolate đắng có thể khiến bạn nhăn mặt như nếm phải thuốc độc. Tuy nhiên, vị đắng lại có lợi ích “ngọt ngào” như hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe.

Dinh dưỡng Tăng protein trong khẩu phần ăn sao cho tối ưu?

09/12/2024 16:42

Protein là chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp và kiểm soát cân nặng. Việc bổ sung protein vào chế độ ăn hàng ngày cần được thực hiện thế nào để đảm bảo...