Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Cảnh giác với ngộ độc cucurbitacin có trong bí ngòi

26/11/2024 15:39

Cucurbitacin là một hợp chất đắng tự nhiên có trong một số loại quả họ bầu bí và được tích tụ trong cây khi trải qua các điều kiện sinh trưởng bất lợi như hạn hán hoặc nhiễm...

Dinh dưỡng Nghiên cứu mới hé lộ bí quyết bảo vệ sức khoẻ tim mạch nhờ vitamin B3

26/11/2024 14:02

Mới đây, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Báo cáo Khoa học (Scientific Reports) đã chứng minh, việc bổ sung vitamin B3 vào chế độ ăn uống giúp làm giảm nguy cơ tử vong do nhiều...

Dinh dưỡng Thay đổi nhỏ giúp hạn chế tăng cân khi mùa Đông đến

26/11/2024 09:39

Tăng cân, tích mỡ là nỗi lo của nhiều người khi mùa Đông đến. Một vài thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Nội tiết 9 loại thực phẩm mà bệnh nhân suy giáp cần tránh

23/11/2024 10:37

Suy giáp là tình trạng rối loạn nội tiết khá phức tạp và chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Cụ thể, một số loại thực phẩm có khả năng gây cản trở...

Dinh dưỡng Kỳ I: Người Việt đang dùng quá nhiều đồ uống có đường?

23/11/2024 10:18

Sử dụng đồ uống có đường (ĐUCĐ) giống như một thói quen của người Việt, từ người trẻ tới người già. Và đôi khi, họ không ý thức được rằng, mình đang dùng “quá nhiều...

Dinh dưỡng Lý do bạn nên pha cà phê với siro cây phong

22/11/2024 16:46

Nghiên cứu cho thấy, thay đường bằng siro cây phong trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm mỡ, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc đái...

Bạn cùng nhà Trong năm đầu đời, mèo con nên ăn uống như thế nào?

22/11/2024 11:14

Nhu cầu dinh dưỡng của mèo con trải qua nhiều giai đoạn phát triển khác nhau, đòi hỏi chế độ ăn uống phải được điều chỉnh một cách khoa học. Để đạt được điều đó thì sau đây...

Da liễu Chế độ ăn giúp làn da sáng mịn

21/11/2024 15:12

Mới đây, một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thay đổi sang chế độ ăn lành mạnh và bổ sung thêm omega-3 có thể giúp cải thiện tình trạng mụn trứng cá, làm sáng và mịn da.

Dinh dưỡng Bảo vệ sức khoẻ tuyến tiền liệt: Nên và không nên ăn gì?

19/11/2024 15:18

Ung thư tuyến tiền liệt đang đứng thứ 2 về tỷ lệ mới mắc các loại ung thư trên toàn thế giới. Để bảo vệ sức khoẻ tuyến tiền liệt, dinh dưỡng được xem là một yếu tố quan...

Dinh dưỡng Chế độ ăn uống hỗ trợ kiểm soát chỉ số cholesterol

19/11/2024 11:12

Để kiểm soát chỉ số cholesterol, bạn cần thực hiện chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất xơ và chất béo lành mạnh. Dưới đây là những thực phẩm nên được bổ sung vào thực đơn...