Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P2)

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

02/08/2026 10:10

Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand...

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46

Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

19/07/2026 16:02

Nhiều người thường lầm tưởng mùa Hè là thời điểm không cần bổ sung vitamin D vì đã tiếp...

Nghiên cứu - Sản xuất

Nghiên cứu - Sản xuất Bà bầu bị đái tháo đường nên ăn đậu nành, uống nước đậu!

23/11/2015 11:22

Protein đậu nành có lợi cho phụ nữ bị đái tháo đường thai kỳ, giúp họ kiểm soát lượng đường huyết và cholesterol tốt hơn.

Nghiên cứu - Sản xuất Uống Omega-3 rồi thì không cần ăn cá nữa?

23/11/2015 11:07

Chào bác sỹ! Tôi không thích ăn cá vì sợ mùi tanh của cá và sợ ngộ độc thủy ngân. Xin hỏi tôi có thể uống viên dầu cá bổ sung Omega-3 thay vì ăn cá được không? Xin cảm ơn!...

Nghiên cứu - Sản xuất Lợi khuẩn probiotics: Chết tốt hơn sống?

22/11/2015 10:18

Probiotics là những vi khuẩn có lợi ở đường ruột giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên, mới đây các nhà khoa học của viện nghiên cứu Nestlé Nutrition (Mỹ) cho rằng...

Nghiên cứu - Sản xuất Các thực phẩm, dưỡng chất tốt cho sức khỏe tim mạch

20/11/2015 11:01

Thực phẩm chức năng không phải là một giải pháp thay thế thuốc nhưng vẫn rất có hiệu quả trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh mạn tính, trong đó có...

Nghiên cứu - Sản xuất "Công" và "tội" của resveratrol với sức khỏe con người

19/11/2015 17:15

Là một trong những chất chống oxy hóa đang được ứng dụng rộng rãi trong việc chăm sóc sức khỏe cho con người, resveratrol vẫn có những tác dụng phụ nếu như sử dụng...

Nghiên cứu - Sản xuất Viện Thực phẩm chức năng: Làm khoa học nhưng không hề khô khan!

19/11/2015 09:52

DS. Nguyễn Xuân Hoàng - Viện phó Viện Thực phẩm chức năng (VIDS) nhận định, mặc dù làm việc chủ yếu trong phòng thí nghiệm, nghiên cứu khoa học, cán bộ, công nhân viên của Viện vẫn...

Nghiên cứu - Sản xuất Sữa Vinamilk đảm bảo tươi ngon trong bao bì chuẩn quốc tế

12/10/2015 12:58

Sản phẩm tốt không chỉ được đánh giá bằng chất lượng và thành phần mà còn phải đảm bảo về mặt bao bì. Thực tế, bao bì không phải những đẹp mắt, thu hút mà còn phải đảm bảo...

Nghiên cứu - Sản xuất Baking soda - sức mạnh đe doạ ngành công nghiệp dược phẩm

19/08/2015 11:39

Sử dụng baking soda trong phòng ngừa và điều trị nhiều căn bệnh từ thông thường tới nguy hiểm là cách vừa an toàn, hiệu quả lại rẻ tiền. Điều đó gây ra không ít "ganh tị" và đe doạ...

Nghiên cứu - Sản xuất Thực phẩm hữu cơ - Đắt xắt ra miếng!

19/08/2015 11:35

Thực phẩm hữu cơ (Organic food) ngày nay càng trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Nó đang là xu thế - mốt tiêu dùng thực phẩm lành mạnh của những người tiêu dùng thông thái....

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung vi chất giúp trẻ 'mắt sáng, dáng cao, dồi dào năng lượng'

19/08/2015 11:20

Trong 10 năm qua, mặc dù tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân giảm nhiều, song tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi vẫn còn rất cao, chiếm 25% số trẻ dưới 5 tuổi dù chế độ ăn uống vẫn khá đa...