gia vị - các bài viết về gia vị, tin tức gia vị

Văn hóa Top 10 món cay ngon nhất thế giới do CNN bình chọn

02/03/2023 10:14

Bạn đang tìm kiếm một món ăn có đủ độ cay và sức nóng để thổi bùng tâm trí và thách thức vị giác? Hãy tham khảo danh sách 10 món cay đến từ khắp nơi trên thế giới, từ châu Á sang châu...

Dinh dưỡng Thêm gia vị vào bữa ăn là một cách đơn giản để tăng cường sức khỏe đường ruột

12/12/2022 15:34

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Penn State ở Hoa Kỳ đã tìm hiểu chuyên sâu và nghiên cứu về tác dụng của gia vị trong việc xây dựng đường ruột khỏe mạnh. Và nhà khoa học dinh dưỡng...

Món ngon - Nhà hàng Cách làm món soup Tom Yum kiểu Thái cho ngày lạnh

21/10/2022 16:24

Tiết trời lành lạnh làm chúng ta thèm những món canh ấm nóng, cay cay như Tom Yum. Bạn có thể thử trổ tài món soup Tom Yum kiểu Thái béo ngậy với nước cốt dừa sau đây.

Món ngon - Nhà hàng Hướng dẫn bảo quản để tỏi không mất đi hương vị

05/09/2022 11:56

Tỏi là gia vị được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Một số biện pháp sau giúp bạn bảo quản tỏi lâu, giữ được mùi thơm và vị hăng đặc trưng của tỏi.

Khỏe đẹp 4 loại gia vị tốt cho người bị tăng huyết áp

31/08/2022 14:17

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng tăng huyết áp. Chính vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm và gia vị với người bệnh cần phải thận trọng.

Dinh dưỡng 4 loại gia vị dễ tìm giúp chống viêm hiệu quả

16/03/2022 16:01

Ngoài công dụng nâng cao hương vị của món ăn, có không ít loại gia vị quen thuộc còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng giảm viêm.

Dinh dưỡng Infographic: Những loại gia vị, nước sốt bạn nên hạn chế

07/02/2022 15:11

Nhiều gia đình có thói quen dùng các loại gia vị, nước sốt để bữa ăn thêm phong phú, hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận vì một số loại tưởng như lành mạnh, nhưng lại “âm thầm”...

Dinh dưỡng Infographic: Những loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe

14/01/2022 15:14

Sử dụng các loại gia vị, nước sốt có thể giúp tăng hương vị cho bữa ăn, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn đúng các loại gia vị, nước sốt lành mạnh bởi một...

Khỏe đẹp Tại sao quế được đánh giá là một trong những gia vị hàng đầu?

29/11/2021 15:42

Quế là một loại gia vị mạnh mẽ, đã được sử dụng trên khắp thế giới từ hàng nghìn năm qua. Tới nay, loại gia vị này vẫn được sử dụng hàng ngày trong nhiều nền văn hóa vì những...

Dinh dưỡng 6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quả

20/09/2021 17:38

Các loại thảo mộc và gia vị không chỉ tăng thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân.