món chay - các bài viết về món chay, tin tức món chay

Món ngon - Nhà hàng Công thức xíu mại hấp làm từ rau củ cho mâm cơm chay

29/08/2023 16:09

Món xíu mại hấp nguyên bản gồm nhân thịt xay gói trong vỏ bột mì thường xuất hiện trong bữa điểm tâm kiểu Trung. Người nội trợ có thể trổ tài làm phiên bản xíu mại chay nhân rau củ...

Món ngon - Nhà hàng Miến trộn chay bổ dưỡng cho mâm cơm mùa Vu Lan

25/08/2023 15:33

Món miến trộn Hàn Quốc (Japchae) có thể dễ dàng biến tấu thành món chay thơm ngon, đủ màu sắc lẫn hương vị để thưởng thức trong mùa lễ Vu Lan vào Rằm tháng Bảy âm lịch.

Món ngon - Nhà hàng Viên đậu phụ sốt chua ngọt, đưa cơm

12/10/2022 15:29

Để có món ngon bắt cơm, lạ miệng từ đậu phụ, bạn có thể thử món đậu phụ viên sốt chua ngọt theo công thức sau đây.

Món ngon - Nhà hàng Cách làm sốt mayonnaise chay từ đậu phụ non

31/05/2022 09:06

Sốt mayonnaise truyền thống không phù hợp với người ăn thuần chay do chứa nguyên liệu trứng. Công thức làm sốt mayonaise chay từ đậu phụ sau đây giúp bạn có món nước xốt sánh đặc,...

Món ngon - Nhà hàng Biến cà tím thành món xào đưa cơm

24/05/2022 15:29

Địa tam tiên là tên gọi cho món ăn của người Trung Quốc gồm 3 nguyên liệu chính là cà tím, ớt chuông, khoai tây. Công thức rau củ xào này không chỉ hấp dẫn mà còn phù hợp với người ăn...

Món ngon - Nhà hàng Tối nay ăn gì: Cuối tuần đổi vị với cơm chay 5 món

27/06/2020 16:38

Ăn chay cho nhẹ bụng đang là một xu hướng của cuộc sống hiện đại. Cuối tuần thảnh thơi, hãy cùng Bếp Health+ học cách làm bữa cơm chay 5 món hấp dẫn, dễ làm, đủ dinh dưỡng và phù...

Món ngon - Nhà hàng Mùng 1, ngày rằm nấu món chay đơn giản tại nhà

26/12/2019 11:51

Ăn chay cho nhẹ nghiệp là lời khuyên từ đạo Phật mà nhiều người vẫn thường nghe. Trong quan điểm Phật giáo, ăn chay khuyến khích con người sống thiện, tinh thần được giải phóng, tâm...

Món ngon - Nhà hàng Tự làm sushi chay thanh mát cho ngày mùng 1 đầu tháng

03/07/2019 15:30

Nắng nóng mùa Hè ăn gì cũng thấy ngán ngấy và nặng bụng. Nhân ngày mùng 1 đầu tháng, bạn có thể tự làm món sushi chay thanh mát với nhiều loại rau củ theo công thức của tiến sỹ Axe - chuyên...

Món ngon - Nhà hàng Đậu phụ nhồi thập cẩm – thanh mát, ngon lành

29/11/2016 14:49

Đậu phụ nhồi thập cẩm là món ăn nổi tiếng ở vùng phía Nam Trung Quốc. Miếng đậu phụ được khoét giữa, sau đó nhồi nhiều loại nhân khác nhau, phổ biến nhất là nhân thịt lợn băm...