Dinh dưỡng

Chuyên đề:

5 sai lầm thường gặp trong quy trình nấu ăn

5 thực phẩm tránh ăn cùng hạt chia

Thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ tiền mãn kinh

Quả chanh: Loại quả “nhỏ nhưng có võ”

6 vi chất không nên uống cùng cà phê

5 sai lầm thường gặp trong quy trình nấu ăn

08/08/2025 16:10

Đảm bảo an toàn thực phẩm là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều thói...

5 thực phẩm tránh ăn cùng hạt chia

08/08/2025 15:10

Hạt chia được biết đến như một loại “siêu thực phẩm” giàu chất xơ, omega-3, protein và...

Thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ tiền mãn kinh

08/08/2025 14:38

Hormone dao động thất thường ở giai đoạn tiền mãn kinh kéo theo các triệu chứng bốc hỏa,...

Khỏe đẹp Phụ nữ mang thai, đang cho con bú cần hạn chế caffeine như thế nào?

13/08/2024 11:53

Caffeine là một chất kích thích có nhiều trong cà phê, trà, chocolate, cũng như trong các loại nước tăng lực hay nước có gas… Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú thường được khuyên cần...

Khỏe đẹp Thiếu hụt vitamin và khoáng chất gây rụng tóc

12/08/2024 22:00

Thiếu hụt vitamin là tình trạng khá phổ biến ở mọi lứa tuổi, giới tính, có thể gây ra những tác hại tiêu cực tới sức khoẻ nếu không được bổ sung kịp thời. Rụng tóc cũng là một...

Dinh dưỡng 10 thực phẩm nhanh biến chất trong thời tiết nắng nóng

12/08/2024 12:13

Một số thực phẩm, đồ uống giàu dinh dưỡng như trái cây, thịt cá, sữa rất nhanh hư hỏng, biến chất trong thời tiết nắng nóng, đòi hỏi người nội trợ cần bảo quản đúng cách.

Tâm thần kinh Ăn nhiều trái cây giúp ngăn ngừa trầm cảm tuổi già

11/08/2024 17:08

Trái cây nói chung là một loại thực phẩm phổ biến giúp bổ sung chất xơ và tăng cường khả năng chống oxy hoá. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh, ăn trái cây còn giúp ngăn ngừa chứng trầm...

Dinh dưỡng Dấu hiệu cơ thể cần nạp thêm protein

11/08/2024 09:21

Protein hay chất đạm là đại chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng với sức khỏe. Một vài dấu hiệu sau cảnh báo cơ thể đang thiếu hụt protein, bạn cần bổ sung thêm thực phẩm giàu...

Nghiên cứu - Sản xuất Chế biến thực phẩm: Tầm quan trọng và các phương pháp thực hiện

08/08/2024 11:00

Bước vào bất kỳ siêu thị hay cửa hàng tiện lợi nào, không khó để bạn tìm được các loại thực phẩm chế biến đa dạng, từ phi lê cá đông lạnh, các loại đậu đóng hộp tới các món...

Tâm thần kinh Tại sao ăn thực phẩm giàu protein giúp kiểm soát căng thẳng, lo âu?

07/08/2024 13:29

Ăn đủ các thực phẩm giàu protein giúp cung cấp các acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản sinh ra. Điều này giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng, kiểm soát cảm giác thèm ăn và giảm...

Dinh dưỡng Cân nhắc ưu nhược điểm trước khi mua sữa hạnh nhân

07/08/2024 13:26

Trong những sản phẩm sữa hạt trên thị trường, sữa hạnh nhân được nhiều người ưa chuộng bởi vị béo và thơm ngon. Liệu đây có phải lựa chọn giàu dinh dưỡng để thay thế sữa bò?

Dinh dưỡng Rủi do tiềm ẩn từ chế độ ăn Keto

07/08/2024 09:36

Trong vài năm gần gây, chế độ ăn Keto đang được nhiều người nổi tiếng áp dụng bởi những ưu điểm vượt trội như giảm thèm ăn, giảm cân, mỡ bụng. Tuy nhiên, Keto cũng có thể gây ra...

Dinh dưỡng Ăn thuần chay giúp làm chậm quá trình lão hoá

05/08/2024 08:55

Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, trong đó có ăn chay, là một trong những phương pháp phổ biến giúp làm chậm quá trình lão hoá. Thậm chí đã có nghiên cứu chỉ ra ăn thuần chay còn...