Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Có nên sử dụng thực phẩm bổ sung crom để giảm cân?

27/09/2024 15:26

Thực phẩm bổ sung crom đang ngày càng trở nên phổ biến hơn trong giới “chuyên giảm cân”. Bên cạnh đó crom còn giúp giảm mỡ cơ thể và thúc đẩy qúa trình trao đổi chất. Nhưng liệu...

Dinh dưỡng Nên làm gì khi chỉ số cholesterol trong máu tăng cao?

27/09/2024 08:46

Người bệnh được chẩn đoán mỡ máu cao khi chẩn đoán chỉ số cholesterol trong máu vượt ngưỡng an toàn. Đừng quá lo lắng, tình trạng này có thể kiểm soát tốt nhờ chế độ ăn uống,...

Dinh dưỡng Thực phẩm giàu choline nên có trong chế độ ăn

26/09/2024 14:39

Choline cần thiết với chức năng não bộ, gan và nhiều hệ cơ quan. Bổ sung thực phẩm giàu choline vào chế độ ăn giúp bạn cung cấp đủ dưỡng chất này cho cơ thể.

Dinh dưỡng Người bị cholesterol cao có cần tránh ăn các loại thịt đỏ?

23/09/2024 17:09

Thịt đỏ được cho là nguồn cung cấp protein dồi dào nhưng lại chứa khá nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch. Vậy đâu là giải pháp tốt nhất cho những người bị cholesterol cao mà vẫn...

Dinh dưỡng Lưu ý khi cho con trẻ bổ sung vitamin và khoáng chất

23/09/2024 14:03

Những tuần đầu năm học mới, kết hợp với thời tiết giao mùa có thể trở thành gánh nặng cho hệ miễn dịch của trẻ. Trước khi tìm tới thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất cho con,...

Tâm thần kinh Cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa Alzheimer nhờ quả lựu

20/09/2024 18:10

Mới đây, một nghiên cứu do Đại học Copenhagen, Đan Mạch thực hiện đã phát hiện ra rằng, hợp chất có trong quả lựu có thể giúp cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa triệu chứng bệnh...

Dinh dưỡng 4 lý do khiến nhịn ăn gián đoạn thất bại

20/09/2024 10:13

Là một trong những phương pháp giảm cân phổ biến và đem lại hiệu quả trong vài năm gần đây, tuy nhiên, nhịn ăn gián đoạn cũng có thể thất bại vì những lý do sau.

Tâm thần kinh Người bị run tay có nên ăn chân gà không?

19/09/2024 10:43

Chân gà là món ăn yêu thích của khá nhiều người. Tuy nhiên, có nhiều lời truyền miệng về việc “ăn chân gà gây run tay” khiến nhiều người chần chừ trước món ăn này. Điều này có...

Dinh dưỡng Chế độ ăn Keto giảm cân không có lợi với hệ tiêu hóa và tim mạch

19/09/2024 10:20

Dù có hiệu quả giảm cân cao, chế độ ăn Keto lại làm suy giảm số lượng lợi khuẩn đường ruột và làm tăng chỉ số cholesterol, hai tín hiệu xấu với sức khỏe tim mạch và tiêu hóa.

Dinh dưỡng Dùng thớt sao cho đảm bảo an toàn thực phẩm?

19/09/2024 07:35

Dùng thớt không đúng cách tạo điều kiện lây nhiễm chéo vi khuẩn và mầm bệnh, gây ngộ độc thực phẩm. Bạn cần lưu ý gì khi lựa chọn, sử dụng và vệ sinh thớt để đảm bảo an toàn...