Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Podcast: Trứng luộc chín để qua đêm ăn được không?

Làm sao để tránh lãng phí thực phẩm tại nhà?

Sống khoẻ dài lâu: Động lực mới của kinh tế sức khoẻ

Uống cà phê đúng cách giúp cân bằng năng lượng mùa Thu Đông

Nguy cơ từ dư lượng thuốc trừ sâu trên vỏ chanh, cam

Podcast: Trứng luộc chín để qua đêm ăn được không?

04/11/2026 15:20

Nhiều người thường luộc vài quả trứng từ tối hôm trước để sáng hôm sau ăn cho tiện....

Làm sao để tránh lãng phí thực phẩm tại nhà?

04/11/2026 10:02

Lãng phí thực phẩm không chỉ đơn giản là mất đi một lượng thực phẩm. Tình trạng này còn...

Sống khoẻ dài lâu: Động lực mới của kinh tế sức khoẻ

02/11/2026 14:03

Tại Hội nghị “Kiến tạo chất lượng sống” do Tạp chí Nhịp cầu Đầu tư tổ chức, bà...

Dinh dưỡng Hạn chế cơn thèm ăn với những thực phẩm mang vị đắng

10/12/2024 10:34

Cà phê, chocolate đắng có thể khiến bạn nhăn mặt như nếm phải thuốc độc. Tuy nhiên, vị đắng lại có lợi ích “ngọt ngào” như hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe.

Dinh dưỡng Tăng protein trong khẩu phần ăn sao cho tối ưu?

09/12/2024 16:42

Protein là chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp và kiểm soát cân nặng. Việc bổ sung protein vào chế độ ăn hàng ngày cần được thực hiện thế nào để đảm bảo...

Dinh dưỡng 8 thức trà không caffeine giúp giảm lo âu, căng thẳng

09/12/2024 11:41

Mùa Đông tới, nhiều người ưa thích hoạt động thư giãn, làm dịu căng thẳng như đọc sách và nhâm nhi đồ uống ấm nóng. Những thức trà không caffeine sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn...

Dinh dưỡng 3 loại trà thảo mộc nên tránh khi mắc đái tháo đường

09/12/2024 10:38

Trà thảo mộc thường được biết đến như một loại thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường. Tuy nhiên, dưới đây là những loại trà mà người bệnh đái tháo đường nên...

Dinh dưỡng 5 tác dụng phụ khi ăn quá nhiều đu đủ

08/12/2024 13:26

Đu đủ là một loại thực phẩm giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, như bất kỳ thực phẩm nào, ăn quá nhiều đu đủ cũng có thể gây...

Dinh dưỡng Chocolate có phải thực phẩm tốt cho đường huyết?

08/12/2024 10:18

Nghiên cứu cho thấy ăn 5 khẩu phần chocolate đen mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2, trong khi món chocolate sữa lại có tác động trái ngược với đường huyết và sức...

Xã hội Táo đỏ bổ nhưng phải dùng đúng cách

08/12/2024 09:33

Táo đỏ từ lâu đã được xem là "thần dược" bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như bổ máu, an thần và tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại...

Ung thư Bệnh nhân ung thư hãy cẩn trọng với loại đường này

06/12/2024 11:42

Mới đây, một nghiên cứu đã phát hiện, đường fructose có trong thực phẩm là một trong những thành phần thúc đẩy tốc độ tăng trưởng và phát triển của khối u ung thư, gây cản trở...

Dinh dưỡng Những điều bạn cần biết trước khi thưởng thức trà sữa

06/12/2024 10:42

Trà sữa là một thức uống phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, ẩn sau hương vị hấp dẫn đó là những tác hại tiềm ẩn đối với sức khỏe. Cùng khám phá những...

Dinh dưỡng 5 tác dụng phụ của bí ngòi bạn cần lưu ý

05/12/2024 13:44

Bí ngòi là thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều, bí ngòi cũng có thể gây ra một số...