Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn gì để mắt khỏe?

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Podcast: Mẹ bầu có được uống cà phê không?

Mẹo bảo quản bánh mì không lo mốc

Ăn gì để mắt khỏe?

30/09/2026 16:21

Một đôi mắt khỏe mạnh là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Ngoài việc chăm sóc và bảo vệ...

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

30/09/2026 11:20

Không cần bếp, điện hay lửa, một số loại hộp thức ăn có thể tự tạo nhiệt chỉ bằng...

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

29/09/2026 15:15

Tỏi và mật ong đều tốt cho hệ miễn dịch, tuy nhiên nếu kết hợp không đúng cách có thể...

Dinh dưỡng Quả xuân đào có giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe thế nào?

15/08/2024 14:15

Mới đây, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo quả đào và xuân đào của Mỹ đã được các cơ quan có thẩm quyền phê duyệt nhập khẩu vào thị trường Việt Nam. Vậy bạn có biết xuân đào...

Cơ xương khớp Chế độ ăn uống cho người bị viêm khớp dạng thấp

14/08/2024 17:30

Viêm khớp dạng thấp (Rheumatoid Arthritis - RA) là bệnh lý khớp tự miễn mạn tính thường gặp ở những người trung niên, nữ giới nhiều hơn nam giới. Bên cạnh việc theo dõi và điều trị,...

Khỏe đẹp Phụ nữ mang thai, đang cho con bú cần hạn chế caffeine như thế nào?

13/08/2024 11:53

Caffeine là một chất kích thích có nhiều trong cà phê, trà, chocolate, cũng như trong các loại nước tăng lực hay nước có gas… Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú thường được khuyên cần...

Khỏe đẹp Thiếu hụt vitamin và khoáng chất gây rụng tóc

12/08/2024 22:00

Thiếu hụt vitamin là tình trạng khá phổ biến ở mọi lứa tuổi, giới tính, có thể gây ra những tác hại tiêu cực tới sức khoẻ nếu không được bổ sung kịp thời. Rụng tóc cũng là một...

Dinh dưỡng 10 thực phẩm nhanh biến chất trong thời tiết nắng nóng

12/08/2024 12:13

Một số thực phẩm, đồ uống giàu dinh dưỡng như trái cây, thịt cá, sữa rất nhanh hư hỏng, biến chất trong thời tiết nắng nóng, đòi hỏi người nội trợ cần bảo quản đúng cách.

Tâm thần kinh Ăn nhiều trái cây giúp ngăn ngừa trầm cảm tuổi già

11/08/2024 17:08

Trái cây nói chung là một loại thực phẩm phổ biến giúp bổ sung chất xơ và tăng cường khả năng chống oxy hoá. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh, ăn trái cây còn giúp ngăn ngừa chứng trầm...

Dinh dưỡng Dấu hiệu cơ thể cần nạp thêm protein

11/08/2024 09:21

Protein hay chất đạm là đại chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng với sức khỏe. Một vài dấu hiệu sau cảnh báo cơ thể đang thiếu hụt protein, bạn cần bổ sung thêm thực phẩm giàu...

Nghiên cứu - Sản xuất Chế biến thực phẩm: Tầm quan trọng và các phương pháp thực hiện

08/08/2024 11:00

Bước vào bất kỳ siêu thị hay cửa hàng tiện lợi nào, không khó để bạn tìm được các loại thực phẩm chế biến đa dạng, từ phi lê cá đông lạnh, các loại đậu đóng hộp tới các món...

Tâm thần kinh Tại sao ăn thực phẩm giàu protein giúp kiểm soát căng thẳng, lo âu?

07/08/2024 13:29

Ăn đủ các thực phẩm giàu protein giúp cung cấp các acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản sinh ra. Điều này giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng, kiểm soát cảm giác thèm ăn và giảm...

Dinh dưỡng Cân nhắc ưu nhược điểm trước khi mua sữa hạnh nhân

07/08/2024 13:26

Trong những sản phẩm sữa hạt trên thị trường, sữa hạnh nhân được nhiều người ưa chuộng bởi vị béo và thơm ngon. Liệu đây có phải lựa chọn giàu dinh dưỡng để thay thế sữa bò?