Dầu olive có thể giúp phòng bệnh tim và ung thư
04/08/2024 10:14
Dầu olive nguyên chất chứa nhiều polyphenol có đặc tính chống viêm mạnh, tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và ung thư.
Sử dụng dầu olive hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ
21/05/2024 13:21
Một nhóm các chuyên gia dinh dưỡng và nghiên cứu y tế tại tại Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan đã tìm thấy những bằng chứng cho thấy sử dụng dầu olive hàng ngày có thể làm giảm nguy...
Dùng dầu ăn thế nào để giảm thiểu tác hại của món chiên rán?
03/05/2024 15:01
Dù biết đồ chiên rán không tốt cho sức khỏe, bạn có khó thể cưỡng lại sự hấp dẫn của những món ăn giòn rụm. Lựa chọn và sử dụng dầu ăn hợp lý có thể giúp bạn bảo vệ sức...
Tiêu chí lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe
05/04/2024 10:42
Dầu ăn là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Khi nấu ăn với dầu hàng ngày, bạn nên lựa chọn dầu ăn đáp ứng được các tiêu chí tốt cho sức khỏe.
5 loại dầu tốt cho sức khỏe khi nấu ăn
11/03/2024 16:18
Thực phẩm là nền tảng cho sức khỏe và mỗi nguyên liệu bạn sử dụng đều đóng vai trò quan trọng. Trong số đó, dầu ăn là một thành phần thiết yếu, ảnh hưởng trực tiếp đến sức...
Dùng dầu olive thế nào để tốt cho tim và não bộ?
13/12/2023 16:34
Từ lâu, dầu olive đã được biết tới là một phần không thể thiếu của chế độ ăn Địa Trung Hải - một trong những chế độ ăn được đánh giá là lành mạnh nhất. lý do vì dầu olive có...
Infographic: Hướng dẫn chọn đúng loại dầu ăn khi nấu nướng
16/10/2023 15:53
Khi nói tới các loại dầu ăn, có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn, từ dầu đậu nành, dầu lạc tới dầu olive. Tuy nhiên, mỗi loại dầu ăn thường chỉ phù hợp với một số cách chế...