Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Hướng dẫn lựa chọn nguồn protein ít chất béo

30/11/2023 14:05

Lean protein hay protein nạc là thuật ngữ thường gặp trong các chế độ ăn kiêng tăng cơ, giảm mỡ. Vậy đâu là nguồn protein ít chất béo tốt cho sức khỏe nên có trong bữa ăn hàng ngày?

Dinh dưỡng Vì sao không nên thường xuyên ăn thức ăn quá mặn?

29/11/2023 09:56

Muối là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì cân bằng điện giải, điều hòa huyết áp và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, theo GS. Nguyễn Lân Dũng, cần kiểm soát...

Dinh dưỡng Người bệnh đái tháo đường nên thực hiện chế độ ăn uống thế nào?

28/11/2023 11:29

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh đái tháo đường. Theo GS. Nguyễn Lân Dũng, người bệnh cần thực hiện một chế độ ăn nghiêm ngặt để có thể...

Dinh dưỡng 6 thực phẩm ít natri tốt cho tim

25/11/2023 09:00

Natri là chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần với lượng nhỏ, khi ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng huyết áp, tăng nguy cơ đau tim, suy tim, đột quỵ, thậm chí là bệnh thận. Việc...

Dinh dưỡng Tăng 10 năm tuổi thọ nhờ sớm thay đổi chế độ ăn

24/11/2023 11:04

Việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, lâu dài không hề dễ dàng, nhưng nghiên cứu chỉ ra, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng càng sớm có thể giúp người trung niên tăng tuổi thọ lên tới...

Dinh dưỡng Ăn gì để giảm đau cơ và phục hồi nhanh sau tập luyện

23/11/2023 15:29

Nhiều người thường bị đau nhức cơ sau khi tập động tác mới hoặc bắt đầu tăng cường độ tập. Nên bổ sung dưỡng chất nào để giảm đau và tăng tốc độ phục hồi cơ bắp sau tập...

Dinh dưỡng 7 thực phẩm giàu protein giúp hạ huyết áp

22/11/2023 16:39

Ngoài việc tuân thủ chỉ dẫn của bác sĩ, chế độ ăn khi bị tăng huyết áp cũng rất quan trọng. Dung nạp protein từ nhiều loại thực phẩm khác nhau có thể giúp người bệnh giảm nguy cơ...

Dinh dưỡng 10 lợi ích sức khỏe khi ăn hạnh nhân ngâm

20/11/2023 11:44

Hạnh nhân ngâm nước giúp làm mềm lớp vỏ ngoài, giàu dinh dưỡng và dễ hấp thu. Dưới đây là 10 lý do ăn hạnh nhân ngâm là lựa chọn lành mạnh hơn so với ăn thô hoặc rang.

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người bệnh đái tháo đường nên ăn trái cây thế nào mới tốt?

19/11/2023 10:18

Xin chào chuyên gia! Bà tôi bị đái tháo đường, nhưng lại rất thích ăn trái cây. Tôi nghĩ các loại trái cây nhiều đường nên ăn nhiều sẽ không tốt cho người bệnh đái tháo đường. Vậy...

Dinh dưỡng Ăn rong biển đúng cách để bảo vệ sức khỏe

17/11/2023 13:38

Có nhiều loại rong biển có thể ăn được, với hương vị, kết cấu và hình dáng độc đáo. Bổ sung rong biển vào chế độ ăn đúng cách đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.