Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

“Điểm mặt” 3 loại vitamin giúp giảm nguy cơ đột quỵ

3 thực phẩm giúp giảm nếp nhăn và thâm nám da

Thực phẩm lên men giúp cải thiện tâm trạng, cải thiện miễn dịch thế nào?

Cà phê trứng “gây sốt” mạng xã hội có thực sự tốt cho sức khỏe?

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

17/04/2026 11:16

Chế độ ăn cầu vồng là cách đơn giản để bạn nhớ mình nên lựa chọn nhiều loại rau củ,...

“Điểm mặt” 3 loại vitamin giúp giảm nguy cơ đột quỵ

16/04/2026 08:44

Mới đây, một nghiên cứu quy mô lớn tại Mỹ đã cho thấy việc bổ sung một số loại vitamin có...

3 thực phẩm giúp giảm nếp nhăn và thâm nám da

15/04/2026 16:40

Những thực phẩm bạn chọn thêm vào chế độ ăn thường ngày có vai trò rất lớn trong quá...

Dinh dưỡng Có phải lòng đỏ trứng màu càng đậm thì càng bổ dưỡng?

04/02/2025 14:03

Nhiều người quan niệm lòng đỏ trứng gà màu cam đậm sẽ bổ dưỡng hơn màu vàng nhạt. Liệu màu sắc của lòng đỏ trứng có ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng?

Khỏe đẹp Tự làm đồ uống thanh mát giúp thải độc gan sau Tết

03/02/2025 08:11

“Tháng Giêng là tháng ăn chơi” – đây cũng chính là lý do khiến nhiều người bỏ bê sức khoẻ bản thân, đặc biệt là cơ quan nội tạng quan trọng: gan. Vì vậy, thải độc gan bằng đồ...

Món ngon - Nhà hàng “Đổi gió” ngày Tết cùng món lẩu tôm bầu thanh đạm

02/02/2025 09:46

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như tôm tươi, bầu non, chút thịt xay, giò sống… là đã có ngay một nồi lẩu ngọt thanh, hấp dẫn để cả nhà quây quần dịp Tết.

Món ngon - Nhà hàng Làm thế nào để “giải quyết” thức ăn thừa ngày Tết?

02/02/2025 09:37

Bánh chưng, giò, thịt gà, thịt lợn... đã quá quen thuộc trên mâm cỗ Tết, nhưng làm thế nào để "tái chế" chúng thành những món ăn mới lạ mà vẫn giữ được hương vị? Những gợi ý sau...

Bạn cùng nhà Những món ngon ngày Tết gây hại cho thú cưng

31/01/2025 15:45

Tết Nguyên đán là dịp để các thành viên trong gia đình cùng tụ họp, quây quần bên mâm cỗ. Tuy nhiên, một số món ăn trong dịp Tết lại có thể gây hại cho “thành viên đặc biệt”. Vậy...

Dinh dưỡng Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

31/01/2025 11:20

Nghiên cứu mới đây được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng, những người lớn tuổi uống nhiều cà phê có chứa caffein, đặc biệt là loại không đường, sẽ...

Dinh dưỡng Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

31/01/2025 10:15

Nhiều người coi năm mới là cơ hội tốt để bắt đầu thực hiện các mục tiêu mới. Một trong số những mục tiêu được nhiều người vạch ra trong năm mới là có chế độ ăn uống lành...

Dinh dưỡng Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

30/01/2025 13:30

Canh mướp đắng (khổ qua) không chỉ là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe mà còn mang nhiều ý nghĩa đặc biệt vào mỗi dịp Tết.

Dinh dưỡng Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

30/01/2025 11:36

Bánh chưng gạo lứt được nhiều người coi là một lựa chọn "healthy" hơn so với bánh chưng truyền thống, nhưng liệu điều này có hoàn toàn đúng?

Dinh dưỡng Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

30/01/2025 11:34

Điểm chung của nhiều món ngon ngày Tết là có hàm lượng muối natri cao hơn bình thường. Người đang mắc bệnh thận, tim mạch cần thận trọng với dấu hiệu cơ thể thừa muối.