Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Podcast: Mẹ bầu có được uống cà phê không?

Mẹo bảo quản bánh mì không lo mốc

Podcast: Mắc bệnh tuyến giáp có cần kiêng đậu phụ?

Cách bổ sung đủ magne từ chế độ ăn hằng ngày

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

29/09/2026 15:15

Tỏi và mật ong đều tốt cho hệ miễn dịch, tuy nhiên nếu kết hợp không đúng cách có thể...

Podcast: Mẹ bầu có được uống cà phê không?

28/09/2026 15:20

Nhiều phụ nữ thường được khuyên không nên uống cà phê khi đang mang thai, nhất là khi nhiều...

Mẹo bảo quản bánh mì không lo mốc

28/09/2026 11:28

Các loại bánh mì gối cắt lát sẵn rất dễ bị mốc nếu không bảo quản đúng cách. Nếu chưa...

Dinh dưỡng Cải thiện thể chất cùng nước ép cà rốt - gừng

05/06/2025 11:40

Nước ép cà rốt - gừng là thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và được chứng minh có khả năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt trong việc...

Dinh dưỡng Thường xuyên ăn củ dền sẽ mang lại những lợi ích gì?

03/06/2025 10:11

Củ dền là loại rau củ phổ biến tại thị trường Việt Nam, được biết đến nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và có thể chế biến thành...

Dinh dưỡng Podcast: Người cao tuổi có nên ăn mỡ lợn hay không?

02/06/2025 15:17

Mỡ lợn thường được dùng khi chế biến các món chiên rán vì đây là loại chất béo ổn định, không bị biến chất khi chế biến ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, nhiều người cao tuổi thường...

Dinh dưỡng Mối nguy đằng sau những trào lưu ăn thô, uống nước ép

02/06/2025 10:51

Trào lưu ăn kiêng như ăn thô, detox bằng nước ép ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, đằng sau những lời hứa hẹn giảm cân, cải thiện sức khỏe là nhiều rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người đặt stent mạch vành không nên ăn gì?

01/06/2025 15:40

Tôi năm nay 65 tuổi, mới đặt stent mạch vành được 1 tuần nay nhưng vẫn hơi nhói ở ngực trái. Xin hỏi chuyên gia tôi không nên ăn gì để nhanh cải thiện sức khỏe? (B.Đ.T., Hà Nội)

Dinh dưỡng Tự nấu ăn, kỹ năng sống còn của người cao tuổi

31/05/2025 09:40

Nghiên cứu cho thấy nấu ăn giúp người cao tuổi kéo dài sức khỏe, giảm nguy cơ tử vong. Dù vậy, xây dựng thực đơn tối giản, đủ dinh dưỡng với người cao tuổi không phải là dễ.

Dinh dưỡng Lợi ích của cá mòi với sức khỏe tim mạch

30/05/2025 16:19

Loại cá nhỏ bé này đang được các chuyên gia tim mạch đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin D và khoáng chất thiết yếu có thể giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và ngăn ngừa xơ...

Dinh dưỡng Bổ sung tinh bột đúng cách - bí quyết khỏe mạnh ở tuổi trung niên

29/05/2025 11:22

Phụ nữ trung niên bổ sung tinh bột đúng cách, có thể duy trì cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn khi về già. Đây là thông điệp từ một nghiên cứu kéo dài hơn 30 năm, vừa được công bố...

Dinh dưỡng Cách chọn chocolate đen để tối ưu lợi ích sức khỏe

28/05/2025 16:14

Không chỉ đơn thuần là món ăn vặt, chocolate đen còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất giúp cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, giữa vô số lựa chọn trên thị trường, làm sao để...

Dinh dưỡng 10 loại thực phẩm giàu probiotic hơn sữa chua

28/05/2025 16:05

Sữa chua được biết đến là nguồn cung cấp lợi khuẩn (probiotic) dồi dào, hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm khác cũng...