Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

31/01/2025 11:20

Nghiên cứu mới đây được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng,...

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

31/01/2025 10:15

Nhiều người coi năm mới là cơ hội tốt để bắt đầu thực hiện các mục tiêu mới. Một...

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

30/01/2025 13:30

Canh mướp đắng (khổ qua) không chỉ là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe mà còn mang nhiều ý...

Dinh dưỡng Kim chi giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư?

28/10/2020 14:39

Kim chi được biết đến là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Theo các bác sỹ, chuyên gia nghiên cứu hàng đầu Hàn Quốc khẳng định có rất nhiều lợi ích bất bất ngờ từ việc...

Yêu trẻ 5 bí quyết giúp cha mẹ dạy trẻ tự xúc ăn

28/10/2020 14:16

Tự xúc ăn là một cột mốc lớn đối với trẻ, đồng thời giảm gánh nặng cho cha mẹ trong mỗi bữa ăn của trẻ. Để trẻ có thói quen ăn uống tốt ngay từ nhỏ, các bậc phụ huynh có thể...

Dinh dưỡng 6 loại thực phẩm lành mạnh bạn có thể ăn sống

27/10/2020 14:35

Bên cạnh việc tránh ăn trứng, thịt gà, rau mầm... sống hay chưa nấu chín hoàn toàn, bạn sẽ rất bất ngờ khi ăn sống một số thực phẩm dưới đây lại giúp cơ thể bạn nhận được...

Chăm già Người cao tuổi nên ăn uống thế nào để duy trì sức khỏe?

27/10/2020 07:00

Khi có tuổi, các công việc thường ngày như đi chợ, nấu nướng, ăn uống rồi dọn dẹp sẽ dần trở nên khó khăn hơn. Chưa kể, người cao tuổi cũng có thể dần mất cảm giác thèm ăn và...

Dinh dưỡng Người bệnh loãng xương cần tránh xa những loại thực phẩm này

26/10/2020 16:50

Loãng xương là một bệnh tiến triển thầm lặng chỉ được phát hiện cho đến khi xương bị gãy. Để phòng tránh và ngăn ngừa triệu chứng bệnh cần thực hiện chế độ dinh dưỡng...

Món ngon - Nhà hàng Tự làm mứt cam ngọt thanh ăn kèm bánh mì

26/10/2020 08:05

Trong những ngày lạnh trời, bạn có thể làm bữa sáng nhanh gọn với bánh mì sandwich phết mứt cam thơm ngọt. Công thức sau đây giúp bạn làm được lượng lớn mứt cam, có thể bảo quản lâu...

Dinh dưỡng 6 loại rau củ quả “giải cứu” cơ thể trong mùa hanh khô

25/10/2020 10:26

Khi thời tiết trở nên hanh khô, làn da và cơ thể luôn cần được bổ sung nước đầy đủ. Để cơ thể tràn đầy sức sống và làn da không khô nẻ, bạn có thể thêm một số loại rau củ quả...

Khỏe đẹp Bí quyết bảo quản và rã đông thực phẩm đông lạnh

24/10/2020 11:09

Bảo quản thực phẩm trong ngăn đông (ngăn đá) của tủ lạnh hoặc tủ đông là biện pháp tối ưu để lưu trữ thực phẩm lâu dài. Một số bí quyết sau giúp bạn lưu trữ và rã đông thực...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người bệnh đái tháo đường uống sữa nào tốt nhất, nên kiêng thức ăn gì?

23/10/2020 16:34

Xin chào chuyên gia! Cho tôi hỏi người bệnh đái tháo đường nên uống loại sữa nào thì tốt? Tôi cũng có cần kiêng thức ăn gì không? Mong chuyên gia tư vấn giúp! (N.A.B., Nam Định)

Dinh dưỡng Nên và không nên ăn gì để phòng ngừa ung thư phổi?

23/10/2020 07:46

Ung thư phổi là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, có nhiều yếu tố khiến bệnh phát sinh như hút thuốc lá, hít khói thuốc, hít phải chất độc hại… Để giảm nguy cơ mắc ung thư phổi,...