Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

31/01/2025 11:20

Nghiên cứu mới đây được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng,...

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

31/01/2025 10:15

Nhiều người coi năm mới là cơ hội tốt để bắt đầu thực hiện các mục tiêu mới. Một...

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

30/01/2025 13:30

Canh mướp đắng (khổ qua) không chỉ là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe mà còn mang nhiều ý...

Dinh dưỡng Người bệnh đái tháo đường không nên ăn 8 loại trái cây này

22/10/2020 14:37

Để kiểm soát đường huyết tốt hơn, người bệnh đái tháo đường nên tránh một số loại trái cây có hàm lượng đường cao. Bạn có thể ngạc nhiên vì một số loại trái cây dưới...

Dinh dưỡng Những tác dụng của phô mai với sức khỏe có thể bạn chưa biết

21/10/2020 16:32

Phô mai đang dần trở thành món ăn được yêu thích bởi độ mềm mịn, cùng vị béo ngậy làm mê đắm nhiều tín đồ nghiện ăn uống. Vậy phô mai có tác dụng gì, ăn nhiều có tốt không?

Dinh dưỡng Rong biển giúp ngăn ngừa bệnh tuyến giáp, làm chậm quá trình lão hóa?

21/10/2020 13:48

Rong biển chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, hàm lượng cholesterol thấp góp phần tăng cường chức năng tuyến giáp, làm chậm quá trình lão hóa và hơn thế nữa.

Tim mạch Đâu là nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch?

21/10/2020 11:01

Các yếu tố như lối sống lười vận động, tăng huyết áp, mỡ máu cao, chế độ ăn uống kém lành mạnh… là những nguyên nhân góp phần gây bệnh tim mạch. Tuy nhiên, bạn có biết nguyên...

Dinh dưỡng "Tứ thiếu" trong Trung y, bạn có mắc phải?

20/10/2020 12:13

Y học cổ truyền có chỉ ra "tứ thiếu" trong cuộc sống hàng ngày để đánh giá tình trạng sức khỏe của mỗi người. Hãy cùng tìm hiểu "tứ thiếu" này và cách khắc phục trong bài viết...

Dinh dưỡng "Điểm mặt" những phụ gia thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm

19/10/2020 08:41

Ngày nay các loại phụ gia thực phẩm không còn xa lạ với bà nội trợ, nó được bổ sung vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị. Tuy nhiên, dưới đây là một số chất phụ gia...

Dinh dưỡng Đái tháo đường: Ăn sáng thế nào để kiểm soát đường huyết?

17/10/2020 12:00

Có bữa sáng cân bằng, lành mạnh là rất quan trọng, đặc biệt nếu bạn mắc bệnh đái tháo đường. Tuy nhiên, nhiều người bệnh không biết mình có thể ăn gì trong bữa sáng để kiểm...

Dinh dưỡng Người viêm gan B nên ăn và kiêng gì?

12/10/2020 16:03

Người mắc bệnh viêm gan B thường có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, rối loạn tiêu hóa, khó tiêu. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với người bệnh vì có thể làm tình trạng...

Dinh dưỡng Người bệnh đái tháo đường có được ăn khoai môn?

12/10/2020 11:07

Khoai môn là loại rau củ bắt nguồn từ châu Á nhưng hiện nay được ưa chuộng trên khắp thế giới. Đây là nguồn cung cấp dồi dào các chất dưỡng chất thiết yếu mà phần lớn chúng ta bị...

Dinh dưỡng Luôn cảm thấy mệt mỏi: Có thể bạn bị thiếu 4 loại vitamin này

11/10/2020 14:44

Theo chuyên gia dinh dưỡng, có một số loại vitamin thiết yếu giúp chuyển hóa năng lượng từ thực phẩm. Điều này đồng nghĩa với việc, cơ thể bạn sẽ luôn mệt mỏi, cạn kiệt năng...