Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

Ăn gì để mắt khỏe?

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

03/10/2026 08:52

Sau các bữa ăn gia đình hay những buổi tiệc tùng, không ít người có thói quen để thức ăn trên...

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

01/10/2026 16:26

Chất đạm, hay protein là nguyên liệu quan trọng để xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, một vài yếu...

Ăn gì để mắt khỏe?

30/09/2026 16:21

Một đôi mắt khỏe mạnh là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Ngoài việc chăm sóc và bảo vệ...

Dinh dưỡng 5 lợi ích sức khỏe khi ăn ức gà

16/06/2023 14:53

Ức gà là thực phẩm được nhiều người lựa chọn đưa vào chế độ ăn, đặc biệt với người tập thể hình. Dưới đây cùng tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng, calo của ức gà và những...

Tiêu hóa Hội chứng rò rỉ ruột: Ăn gì, bổ sung gì mới tốt?

14/06/2023 17:00

Hội chứng rò rỉ ruột là tình trạng ảnh hưởng tới lớp lót ruột non, trong khi chúng có vai trò quan trọng là lớp “rào cản” của ruột. Do ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình tiêu hóa,...

Dinh dưỡng Món ăn nhẹ lành mạnh trước giờ ngủ giúp bạn ngon giấc

14/06/2023 15:55

Dù ăn trước khi đi ngủ không gây hại, nhưng bạn cần lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, dinh dưỡng và khoa học. Dưới đây là một số món ăn nhẹ trước giờ ngủ giúp bạn ngủ ngon...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Có viên sỏi mật 17mm, nên ăn uống thế nào để kiểm soát bệnh?

14/06/2023 11:11

Xin chào chuyên gia! Gần đây đi khám sức khỏe tôi mới phát hiện mình có viên sỏi mật 17mm do bình thường không gặp phải triệu chứng gì khó chịu. Tôi nghe nói sỏi mật có liên quan mật...

Nghiên cứu - Sản xuất Bromelain: Enzyme trong dứa giúp chống lại nhiều bệnh tật

14/06/2023 08:11

Không chỉ là một loại trái cây nhiệt đới với hương vị ngọt ngào, quả dứa còn ẩn giấu trong mình một “vũ khí bí mật” - bromelain. Đây là một loại enzyme tiêu hóa mạnh mẽ, với...

Dinh dưỡng Vì sao không nên ăn quá nhiều xoài?

13/06/2023 20:20

Xoài là trái cây giàu dinh dưỡng. Nhưng ăn quá nhiều xoài có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe. Dưới đây là 7 tác dụng phụ có thể xảy ra khi bạn ăn quá nhiều xoài.

Dinh dưỡng Ai nên thận trọng khi ăn gừng?

12/06/2023 15:49

Gừng thường được sử dụng làm gia vị, nguyên liệu trong nấu ăn và dưới dạng chất bổ sung với nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch và chống...

Dinh dưỡng 5 dấu hiệu đồ ăn dã ngoại đã bị hỏng

12/06/2023 13:47

Dã ngoại là lựa chọn của nhiều gia đình để tận hưởng những ngày nghỉ trong mùa Hè, nhưng cũng cần chú ý đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Nhận biết các dấu hiệu đồ ăn không còn an...

Tiêu hóa Infographic: Gợi ý 6 thực phẩm “thân thiện” với lá gan

09/06/2023 17:15

Lá gan là một cơ quan đặc biệt quan trọng trong cơ thể, đặc biệt là khi chúng phải gánh vác khá nhiều nhiệm vụ, từ lọc bỏ độc tố tới hấp thụ các dưỡng chất từ thực phẩm. Để...