Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Nên ăn bưởi vào thời điểm nào để tối ưu hoá lợi ích sức khoẻ?

Các thành phần cần tránh trong thức ăn dành cho mèo

Thèm đồ ngọt vào buổi sáng cảnh báo điều gì?

Táo hầm - món ăn có lợi cho sức khỏe đường ruột

Bổ sung magne tự nhiên từ rau củ quen thuộc

Nên ăn bưởi vào thời điểm nào để tối ưu hoá lợi ích sức khoẻ?

21/10/2025 16:47

Bưởi là loại trái cây giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp giảm cân và cải...

Các thành phần cần tránh trong thức ăn dành cho mèo

20/10/2025 16:46

Đọc kỹ nhãn thành phần trước khi chọn thức ăn cho mèo là thói quen quan trọng giúp bảo vệ...

Thèm đồ ngọt vào buổi sáng cảnh báo điều gì?

20/10/2025 16:12

Thèm đồ ngọt vào buổi sáng không chỉ đến từ cảm xúc hay thói quen, mà phần lớn là do sinh...

Dinh dưỡng Podcast: Người cao tuổi có nên ăn mỡ lợn hay không?

02/06/2025 15:17

Mỡ lợn thường được dùng khi chế biến các món chiên rán vì đây là loại chất béo ổn định, không bị biến chất khi chế biến ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, nhiều người cao tuổi thường...

Dinh dưỡng Mối nguy đằng sau những trào lưu ăn thô, uống nước ép

02/06/2025 10:51

Trào lưu ăn kiêng như ăn thô, detox bằng nước ép ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, đằng sau những lời hứa hẹn giảm cân, cải thiện sức khỏe là nhiều rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người đặt stent mạch vành không nên ăn gì?

01/06/2025 15:40

Tôi năm nay 65 tuổi, mới đặt stent mạch vành được 1 tuần nay nhưng vẫn hơi nhói ở ngực trái. Xin hỏi chuyên gia tôi không nên ăn gì để nhanh cải thiện sức khỏe? (B.Đ.T., Hà Nội)

Dinh dưỡng Tự nấu ăn, kỹ năng sống còn của người cao tuổi

31/05/2025 09:40

Nghiên cứu cho thấy nấu ăn giúp người cao tuổi kéo dài sức khỏe, giảm nguy cơ tử vong. Dù vậy, xây dựng thực đơn tối giản, đủ dinh dưỡng với người cao tuổi không phải là dễ.

Dinh dưỡng Lợi ích của cá mòi với sức khỏe tim mạch

30/05/2025 16:19

Loại cá nhỏ bé này đang được các chuyên gia tim mạch đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin D và khoáng chất thiết yếu có thể giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và ngăn ngừa xơ...

Dinh dưỡng Bổ sung tinh bột đúng cách - bí quyết khỏe mạnh ở tuổi trung niên

29/05/2025 11:22

Phụ nữ trung niên bổ sung tinh bột đúng cách, có thể duy trì cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn khi về già. Đây là thông điệp từ một nghiên cứu kéo dài hơn 30 năm, vừa được công bố...

Dinh dưỡng Cách chọn chocolate đen để tối ưu lợi ích sức khỏe

28/05/2025 16:14

Không chỉ đơn thuần là món ăn vặt, chocolate đen còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất giúp cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, giữa vô số lựa chọn trên thị trường, làm sao để...

Dinh dưỡng 10 loại thực phẩm giàu probiotic hơn sữa chua

28/05/2025 16:05

Sữa chua được biết đến là nguồn cung cấp lợi khuẩn (probiotic) dồi dào, hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm khác cũng...

Dinh dưỡng Thực phẩm có lợi cho người huyết áp thấp

27/05/2025 16:20

Huyết áp thấp gây hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sinh hoạt và sức khỏe lâu dài. Một số điều chỉnh trong chế độ ăn có thể hỗ trợ cải thiện các triệu chứng bệnh.

Dinh dưỡng Đừng vội “kết tội” xốt mayonnaise

27/05/2025 15:20

Xốt mayonnaise được làm từ dầu, trứng sống và giấm, là gia vị quen thuộc trong các món ăn nhanh và salad. Với nhiều người, xốt mayonnaise được coi là “kẻ thù” của sức khỏe do lo...