Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người bệnh đái tháo đường nên ăn hay kiêng ăn gì hàng ngày?

29/08/2024 14:11

Xin chào chuyên gia! Tôi mới đi khám và được chẩn đoán bị đái tháo đường. Bác sĩ có cho thuốc uống và dặn dò phải thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, tôi không biết...

Dinh dưỡng Lợi ích sức khoẻ của rau cải thìa

27/08/2024 09:08

Cải thìa có tên khoa học là Brassica rapa, một loại rau lá xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc, có họ hàng gần gũi với các loại rau quen thuộc như cải xoăn, bông cải xanh và cải Brussels. Không...

Tâm thần kinh Người bệnh Parkinson nên ăn gì để kiểm soát run tay chân tốt hơn?

26/08/2024 11:30

Bệnh Parkinson là tình trạng thoái hóa thần kinh gây ra các cơn run tay chân, khó kiểm soát hoạt động của cơ bắp và thậm chí dẫn tới sa sút trí tuệ. Hiện chưa có cách điều trị bệnh hoàn...

Dinh dưỡng Những thực phẩm gây viêm trong chế độ ăn hàng ngày

25/08/2024 09:42

Chế độ ăn nhiều thực phẩm gây viêm làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính như tim mạch, đái tháo đường. Dưới đây là những nhóm thực phẩm nhiều đường, muối và chất béo chuyển hóa...

Dinh dưỡng Người ăn chay nên bổ sung omega-3 từ những thực phẩm nào?

23/08/2024 11:14

Không phải tất cả các chất béo đều không tốt cho sức khỏe. Chất béo lành mạnh như acid béo omega-3 không chỉ hỗ trợ sức khỏe tim mạch mà còn cải thiện chức năng thần kinh, giảm viêm,...

Dinh dưỡng Ưu và nhược điểm của sữa hạnh nhân đối với sức khoẻ

20/08/2024 17:22

Người tiêu dùng hiện nay đang có xu hướng yêu thích những loại sữa từ hạt đặc biệt là sữa yến mạch và sữa hạnh nhân. Nhưng thực tế, tác dụng của sữa từ hạt liệu có được như...

Món ngon - Nhà hàng Những món ăn nhất định phải thử khi đến Thành phố Nam Định

19/08/2024 19:44

Thành phố Nam Định nằm ở phía nam Đồng bằng sông Hồng, một nơi có bề dày lịch sử với những di tích cổ kính, những làng nghề truyền thống và đặc biệt là có một nền ẩm thực hết...

Chăm già Những món ăn cần cắt giảm để phòng ngừa sa sút trí tuệ

19/08/2024 12:15

Nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn lành mạnh kết hợp cắt giảm món ăn chứa nhiều chất béo và đường có thể giảm một nửa nguy cơ mắc Alzheimer - nguyên nhân gây sa sút trí tuệ ngày càng gia...

Kiến thức sống khỏe Điều gì sẽ xảy ra khi bạn bị tăng magne máu?

18/08/2024 21:31

Magne là một loại khoáng chất có vai trò quan trọng với sức khoẻ. Thiếu magne có thể dẫn tới tình trạng mệt mỏi, chán ăn, co giật… Vậy còn thừa magne thì sao? Hãy cùng tìm hiểu trong bài...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường có bệnh nền suy thận

18/08/2024 14:59

Tôi bị đái tháo đường type 2. Gần đây đi khám còn phát hiện thêm bệnh suy thận. Xin hỏi giờ tôi nên ăn uống thế nào để kiểm soát được cả 2 bệnh? (N.T.P., Hà Nội)