Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

Những loại quả phổ biến dịp Tết có tác dụng gì cho sức khoẻ?

Lưu ý gì trong chế độ dinh dưỡng của người cao tuổi Tết này?

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

30/01/2025 13:30

Canh mướp đắng (khổ qua) không chỉ là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe mà còn mang nhiều ý...

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

30/01/2025 11:36

Bánh chưng gạo lứt được nhiều người coi là một lựa chọn "healthy" hơn so với bánh chưng...

Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

30/01/2025 11:34

Điểm chung của nhiều món ngon ngày Tết là có hàm lượng muối natri cao hơn bình thường....

Dinh dưỡng Cải chíp và những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe

07/12/2020 20:31

Cải chíp (cải bẹ trắng) là loại rau họ cải phổ biến trong mùa Đông được rất nhiều người yêu thích. Nghiên cứu chỉ ra cải chíp là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, đồng thời...

Dinh dưỡng Ấn tượng với lợi ích sức khỏe của sinh tố cà rốt, rau bina

05/12/2020 11:16

Cà rốt và rau bina đều được coi là những sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe. Khi kết hợp 2 loại thực phẩm này tạo thành món sinh tố không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn giúp ngăn...

Tim mạch Người bệnh suy tim nên ăn uống thế nào để kiểm soát bệnh?

04/12/2020 20:34

Một nghiên cứu mới đây cho thấy người bệnh suy tim nên tránh các thực phẩm gây viêm. Theo đó, ăn nhiều các thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ phải nhập viện, thậm chí tử vong do suy tim...

Dinh dưỡng Salad dưa chuột tỏi tốt cho người bệnh tăng huyết áp

04/12/2020 20:29

Người bệnh tăng huyết áp cần duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, bao gồm nhiều thực phẩm thực vật để bảo vệ trái tim, phòng ngừa biến chứng sau này. Món salad dưa chuột tỏi là lựa...

Dinh dưỡng Mùa Đông này, hãy chăm sử dụng củ riềng

04/12/2020 20:16

Riềng là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ tạo nên hương thơm đặc biệt cho món ăn, củ riềng còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Dinh dưỡng Lợi ích sức khỏe bất ngờ từ sữa gừng

03/12/2020 10:42

Cho 1 cốc sữa cùng 1 thìa cà phê gừng xay vào nồi, đun với lửa vừa trong khoảng 5 phút (hoặc đến khi sữa nổi bọt). Tắt bếp, lọc bỏ bã gừng, rót sữa vào cốc. Uống cốc sữa gừng này...

Dinh dưỡng Infographic: 9 thực phẩm giàu vitamin K2 giúp xương chắc khỏe

02/12/2020 10:47

Vitamin K2 là một trong những dưỡng chất có vai trò quan trọng trong cơ thể nhưng không được nhiều người chú ý. Một trong những lợi ích sức khỏe nổi bật nhất của vitamin K2 là giúp tăng...

Món ngon - Nhà hàng 2 cách pha cacao nóng cho sáng mùa Đông

30/11/2020 16:49

Cacao nóng không chỉ là món đồ uống thơm ngon mà còn đem lại cảm giác ấm cúng trong thời tiết lạnh. Bạn có thể tự pha chế cacao nóng tại nhà với 2 cách làm siêu đơn giản sau đây.

Dinh dưỡng Những thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư thực quản

30/11/2020 13:59

Ung thư thực quản xảy ra khá phổ biến và là nguyên nhân gây tử vong phổ biến thứ 6 về các bệnh ung thư trên thế giới. May mắn khi các chuyên gia cho rằng loại ung thư này có thể ngăn ngừa...

Dinh dưỡng 7 công thức sinh tố cho buổi sáng tràn đầy năng lượng

29/11/2020 11:17

Dù bạn có bận rộn hay thảnh thơi, việc bắt đầu một ngày mới với một ly sinh tố luôn là sự lựa chọn tuyệt vời. Sinh tố chế biến nhanh chóng, mà còn giàu dinh dưỡng giúp bạn tràn...