Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

29/01/2026 10:07

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người ăn uống vội vàng vì thiếu thời gian hoặc bị cuốn...

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

28/01/2026 17:06

Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) xây dựng chính thức đi vào...

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

28/01/2026 14:24

Chế độ ăn kiêng Keto thường yêu cầu cắt giảm tinh bột nghiêm ngặt để giảm cân. Tuy nhiên...

Dinh dưỡng Điều gì sẽ xảy ra khi bạn cắt giảm lượng đường trong chế độ ăn?

27/09/2021 10:57

Mọi người đều biết ăn nhiều đường có liên quan đến tất cả các vấn đề sức khỏe, bao gồm làm tăng cholesterol xấu, sâu răng, tăng nguy cơ béo phì, mắc bệnh tim và đái tháo...

Dinh dưỡng 7 thực phẩm lên men cho đường ruột khỏe mạnh

26/09/2021 14:23

Các vi khuẩn tốt có thể cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ khôi phục lại sự cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột. Dưới đây là 9 loại thực phẩm lên men có lợi cho...

Dinh dưỡng Người bị tiền đái tháo đường nên ăn gì để kiểm soát đường huyết?

26/09/2021 10:19

Một khi được chẩn đoán tiền đái tháo đường, bạn sẽ cần phải thay đổi chế độ ăn uống thường ngày để kiểm soát đường huyết, ngăn tiền đái tháo đường tiến triển thành...

Dinh dưỡng Lá oregano và công dụng đối với sức khỏe

25/09/2021 11:09

Lá oregano hay còn gọi là lá kinh giới cay, có mùi thơm cay, nồng và đắng hơn so với lá kinh giới bình thường chúng ta hay sử dụng. Đây là một loại gia vị nổi tiếng trong ẩm thực Châu Âu,...

Dinh dưỡng 5 thực phẩm phụ nữ nên thêm vào chế độ ăn sau sinh

24/09/2021 16:20

Sau khi sinh, phụ nữ cần có chế độ ăn uống phù hợp để vừa đảm bảo hồi phục sức khỏe, vừa giúp đảm bảo lượng sữa mẹ cho con bú. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu 5...

Dinh dưỡng Ăn gì để giảm căng thẳng?

24/09/2021 11:00

Có nhiều cách để chống lại căng thẳng, trong đó sử dụng các thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm stress là cách đơn giản mà bạn có thể áp dụng hàng ngày.

Dinh dưỡng 6 loại trái cây và rau củ chớ bỏ vỏ

23/09/2021 11:54

Hầu hết chúng ta đều có thói quen gọt vỏ các loại trái cây, rau củ khi ăn và chế biến. Tuy nhiên, tận dụng vỏ của một số loại thực phẩm lại mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe.

Dinh dưỡng 7 loại thực phẩm giàu tryptophan có thể giúp cải thiện tâm trạng

23/09/2021 10:17

Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh tạo ra tâm trạng vui vẻ, hưng phấn ở con người. Serotonin được tổng hợp từ amino acid tryptophan. Do vậy nhiều thực phẩm giàu tryptophan được...

Dinh dưỡng Thời điểm nào uống trà xanh là tốt nhất?

22/09/2021 10:53

Trà xanh giúp tăng mức cholesterol tốt và lượng chất chống oxy hóa cao của nó giúp cải thiện chức năng não, giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường type 2 và các bệnh tim mạch. Tuy rất tốt cho...

Dinh dưỡng 5 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe khi vào Thu

21/09/2021 11:40

Thời tiết khô hanh của mùa Thu, bạn sẽ cần bổ sung nhiều thực phẩm có lợi giàu chất dinh dưỡng để chủ động tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh hiệu quả. Dưới đây là 5...