Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Thói quen uống cà phê vào buổi chiều có hại như thế nào?

11/02/2022 11:40

Nhiều người nghĩ rằng uống 1 tách cà phê vào buổi xế chiều sẽ giúp cơ thể tỉnh táo. Tuy nhiên, uống cà phê vào khoảng thời gian này có thể sẽ khiến bạn khó đi vào giấc ngủ hơn, ngủ...

Dinh dưỡng Infographic: Những loại gia vị, nước sốt bạn nên hạn chế

07/02/2022 15:11

Nhiều gia đình có thói quen dùng các loại gia vị, nước sốt để bữa ăn thêm phong phú, hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận vì một số loại tưởng như lành mạnh, nhưng lại “âm thầm”...

Dinh dưỡng Các món trà giải nhiệt sau Tết dễ làm và ngon miệng

06/02/2022 10:01

Việc liên tục nạp những món ăn dầu mỡ vào ngày Tết khiến bạn sẽ cảm thấy đầy bụng và khó chịu. Vậy nên chỉ cần bỏ ra chút thời gian, bạn có thể làm ra thức uống thanh mát đơn...

Dinh dưỡng Thực phẩm thừa sau Tết bảo quản thế nào để không bị hỏng?

05/02/2022 09:30

Thông thường vào ngày Tết các bà nội trợ thường tích trữ khá nhiều thực phẩm. Dẫn đến việc sau Tết sẽ xuất hiện tình trạng dư thừa. Vậy làm thế nào để bảo quản thực phẩm...

Dinh dưỡng Đổi vị ngày Tết với 4 món ăn từ bưởi

05/02/2022 08:30

Hãy tận dụng những trái bưởi trong mâm ngũ quả để làm ra loạt món ngon đổi vị cho cả gia đình sau những ngày Tết ăn nhiều bánh chưng, bánh tét.

Dinh dưỡng Mẹo bảo quản dưa muối trong ngày Tết lâu bị chua?

04/02/2022 09:30

Dưa muối là một trong các món không thể thiếu trong ngày tết, tuy nhiên cách để bảo quản dưa muối lâu bị chua và hỏng thì không phải ai cũng biết. Sức khỏe + gợi ý một số mẹo dưới...

Điểm tin Chế độ dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe tinh thần của trẻ trong đại dịch

02/02/2022 13:43

Chế độ ăn uống thiếu các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các vi chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của trẻ.

Dinh dưỡng Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn trong dịp Tết

31/01/2022 11:30

Dịp Tết mọi người có xu hướng mua nhiều thực phẩm hơn nhưng nếu chúng ta bảo quản không đúng cách thực phẩm rất dễ bị hỏng. Tham khảo một số mẹo nhỏ Sức khỏe + gợi ý dưới...

Dinh dưỡng Đôi điều về dinh dưỡng và vệ sinh bữa ăn ngày Tết

30/01/2022 10:18

LTS: Ăn tết như thế nào cho phù hợp với điều kiện hiện tại? Một chế độ dinh dưỡng như thế nào là hợp lý với những gia đình? Bài viết dưới đây của PGS.TS Trần Đình Toán - Nguyên...

Dinh dưỡng Chế biến món ăn ngày Tết: Rã đông thịt sao cho an toàn?

27/01/2022 16:04

Rã đông thực phẩm, đặc biệt là thịt, cá tươi không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ phát triển vi khuẩn có hại trên thực phẩm. Hướng dẫn sau giúp bạn rã đông thịt an toàn khi chế...