Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

29/01/2026 10:07

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người ăn uống vội vàng vì thiếu thời gian hoặc bị cuốn...

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

28/01/2026 17:06

Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) xây dựng chính thức đi vào...

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

28/01/2026 14:24

Chế độ ăn kiêng Keto thường yêu cầu cắt giảm tinh bột nghiêm ngặt để giảm cân. Tuy nhiên...

Dinh dưỡng Lưu ý khi nấu món chay ngày Lễ Phật đản

24/05/2021 15:23

Chuẩn bị cho Lễ Phật Đản vào ngày Rằm tháng Tư Âm lịch, nhiều gia đình sẽ nấu những bữa cơm chay để cho tâm hồn được thanh tịnh. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cẩn trọng trong lựa...

Dinh dưỡng Bị thiếu máu cơ tim cục bộ nên ăn gì để giảm triệu chứng?

22/05/2021 11:46

Thiếu máu cơ tim cục bộ có thể gây ra các triệu chứng đau thắt ngực, mệt mỏi, khó thở… nhưng may mắn là các triệu chứng này có thể được kiểm soát nhờ chế độ ăn lành mạnh kết...

Dinh dưỡng Mẹo nhận biết rau củ quả tươi sạch trong mùa Hè

21/05/2021 09:57

Đứng trước vô vàn lựa chọn về rau củ quả trong mùa Hè, một số lưu ý sau giúp bạn nhận biết nông sản tươi sạch và sơ chế đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa nóng.

Dinh dưỡng 5 loại quả giàu vitamin C giúp bạn giải khát, tăng cường miễn dịch

20/05/2021 14:50

Vitamin C (hay acid ascorbic) là một vitamin tan trong nước có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Vitamin C có nhiều lợi ích sức khỏe nổi bật, nhưng cơ thể lại không thể tự tổng hợp hay lưu trữ...

Dinh dưỡng Phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa nóng

19/05/2021 12:32

Thời tiết mùa Hè tạo điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật gây bệnh phát triển nhanh, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa nóng giúp...

Dinh dưỡng Gợi ý thực phẩm cho người bệnh đái tháo đường và tăng huyết áp

19/05/2021 10:16

Người bệnh đái tháo đường kèm tăng huyết áp có thể tăng gấp đôi nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch, thận. Tuy nhiên, nếu lựa chọn được các thực phẩm lành mạnh, phù hợp với...

Dinh dưỡng Mận vào mùa: Ăn ngay để giữ trái tim khỏe, tăng cường miễn dịch

14/05/2021 13:03

Tranh thủ thời gian mận đang vào mùa, bạn nên tích cực ăn loại quả này vì chúng có rất nhiều lợi ích sức khỏe nổi bật. Đặc biệt, mận có thể giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ...

Dinh dưỡng Người bệnh đái tháo đường nên ăn gì vào buổi sáng?

14/05/2021 09:50

Nhiều chuyên gia đánh giá bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Với người bệnh đái tháo đường, chọn ăn món gì trong bữa sáng có thể ảnh hưởng nhiều tới hiệu quả điều...

Dinh dưỡng 8 thực phẩm giúp tăng năng suất làm việc, học tập tại nhà

05/05/2021 15:58

Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, học sinh, sinh viên tại Hà Nội và một số tỉnh thành khác phải tạm dừng đến trường, chuyển qua học trực tuyến tại nhà. Tuy nhiên, học tập, làm việc...

Dinh dưỡng Trái cây sấy khô có tốt không?

01/05/2021 10:01

Trái cây sấy khô có bổ dưỡng như trái cây tươi không? Một người nên ăn bao nhiêu trái cây sấy khô trong một tuần? Hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng Nicola Shubrook giải đáp vấn đề này.