Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Những điểm cốt lõi trong hướng dẫn dinh dưỡng mới của Mỹ

5 dưỡng chất trong trứng giúp tăng cường trí não

Cơ thể mệt mỏi do thiếu loại vitamin phổ biến

6 nguyên tắc ăn uống lành mạnh theo chuyên gia

Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

Những điểm cốt lõi trong hướng dẫn dinh dưỡng mới của Mỹ

14/01/2026 16:20

Trước làn sóng gia tăng của các bệnh mạn tính không lây (đái tháo đường, béo phì…), Mỹ...

5 dưỡng chất trong trứng giúp tăng cường trí não

12/01/2026 15:56

Bên cạnh những lợi ích quen thuộc như tốt cho tim mạch hay hỗ trợ kiểm soát cân nặng, trứng...

Cơ thể mệt mỏi do thiếu loại vitamin phổ biến

12/01/2026 13:58

Nếu thường xuyên rơi vào trạng thái mệt mỏi, bạn có thể nghĩ nguyên nhân là do thói quen...

Tiết niệu Tác dụng của quả việt quất với người bệnh thận

19/12/2024 08:17

Bệnh thận đòi hỏi một chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt để kiểm soát và làm chậm quá trình tiến triển các triệu chứng. Trong số đó, quả việt quất nổi lên như một siêu thực phẩm...

Bạn cùng nhà 10 thực phẩm gây ngộ độc cho loài chim

18/12/2024 16:35

Nhiều chủ nuôi thường có thói quen “mình ăn gì, thú cưng ăn nấy” mà không hay biết, có rất nhiều loại thực phẩm không dành cho động vật. Điển hình như khi nuôi chim, các "sen" cần lưu...

Dinh dưỡng Chế độ ăn nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa bệnh đa u tủy xương

17/12/2024 17:35

Một nghiên cứu từ trung tâm ung thư Memorial Sloan Kettering (Mỹ) cho thấy chế độ ăn giàu chất xơ từ thực vật có thể giúp làm chậm tiến triển của bệnh đa u tủy, một loại ung thư máu...

Dinh dưỡng Sang năm mới, có nên thử chế độ ăn Veganuary?

17/12/2024 14:18

Bước sang năm mới, nhiều người thường đặt ra những mục tiêu nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống, điển hình như xu hướng tham gia thử thách Veganuary, tức là ăn chay hoàn toàn trong...

Dinh dưỡng Quả óc chó tốt nhưng lạm dụng có thể gây hại

17/12/2024 13:15

Quả óc chó được biết đến là một món ăn vặt bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều, chúng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn.

Dinh dưỡng Cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong các bữa tiệc cuối năm

17/12/2024 08:34

Cuối năm là thời điểm các bữa tiệc, tụ họp gia đình diễn ra sôi động. Đây cũng là lúc ngộ độc thực phẩm có nguy cơ gia tăng nếu không chú ý đến an toàn vệ sinh thực phẩm. Để tránh...

Khỏe đẹp Chùm ngây có giúp nhanh mọc tóc?

16/12/2024 14:25

Cây chùm ngây từ lâu đã được cộng đồng khoa học đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là hàm lượng protein và vitamin C dồi dào. Vậy, liệu những dưỡng chất này có...

Dinh dưỡng Tỏi đen: Thực phẩm “vàng” cho người bệnh tim mạch

15/12/2024 09:46

Tỏi đen là thực phẩm được chế biến từ tỏi tươi qua một quá trình lên men tự nhiên trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao. Nhờ đó, tỏi đen có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức...

Dinh dưỡng Thực phẩm siêu chế biến có khả năng làm tăng mỡ đùi và các bệnh liên quan

14/12/2024 15:06

Mới đây, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm siêu chế biến có mối liên hệ mật thiết với tình trạng tích tụ mỡ ở vùng đùi, từ đó làm gia tăng nguy...

Dinh dưỡng Hướng dẫn chế độ ăn mới của Mỹ khuyến khích ăn nhiều thực vật

12/12/2024 15:45

Dự thảo Hướng dẫn chế độ ăn 2025 của Bộ Y tế và Dịch vụ nhân sinh Mỹ (HHS) khuyến khích người dân ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật như hạt họ đậu và đưa ra định...