Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Những món ngon ngày Tết gây hại cho thú cưng

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

Những món ngon ngày Tết gây hại cho thú cưng

31/01/2025 15:45

Tết Nguyên đán là dịp để các thành viên trong gia đình cùng tụ họp, quây quần bên mâm cỗ....

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

31/01/2025 11:20

Nghiên cứu mới đây được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng,...

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

31/01/2025 10:15

Nhiều người coi năm mới là cơ hội tốt để bắt đầu thực hiện các mục tiêu mới. Một...

Dinh dưỡng Người ăn chay nên tìm đến những nguồn protein lý tưởng này

17/06/2020 16:52

Nếu bạn muốn bắt đầu ăn chay, hãy thêm 5 loại hạt sau đây vào chế độ ăn của bạn. Chúng không chỉ làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày mà còn là nguồn protein lành mạnh.

Dinh dưỡng Những loại thực phẩm không nên ăn cùng nhau

16/06/2020 14:23

Có rất nhiều loại thực phẩm không chỉ mang giá trị dinh dưỡng cao mà còn giúp chúng ta phòng tránh bệnh tật như đái tháo đường, ung thư, bệnh tim mạch... Nhưng khi hết hợp với nhau,...

Dinh dưỡng Bạn có biết 4 lợi ích sức khỏe này của dứa?

16/06/2020 14:03

Không chỉ biết đến loại trái cây quen thuộc của vùng nhiệt đới mà giá thành còn siêu rẻ với túi tiền người dân Việt, dứa còn chứa rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nói chung....

Dinh dưỡng Thực phẩm giàu acid malic: Ngăn ngừa sỏi thận, chống lão hóa sớm

16/06/2020 11:55

Acid malic là một loại acid hữu cơ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là làm giảm các dấu hiệu lão hóa, ngăn ngừa sỏi thận. Tuy nhiên, khi bạn bổ sung acid malic quá liều dễ gây kích ứng cho da...

Dinh dưỡng Người bệnh đái tháo đường có ăn được bánh mì không?

15/06/2020 18:36

Bánh mì là một thực phẩm phổ biến nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, do có chứa nhiều carbohydrate, nhiều người bệnh đái tháo đường thường lo lắng không biết mình có...

Dinh dưỡng 9 thực phẩm bù khoáng cho cơ thể trong mùa Hè

15/06/2020 16:54

Chất điện giải bao gồm những chất dịch khoáng có vai trò quan trọng trong việc điều hòa chức năng tim, thần kinh và thúc đẩy hoạt động cơ. Do đó, những người thường xuyên vận...

Dinh dưỡng 8 thực phẩm tốt cho bà bầu giúp mẹ khỏe, con khỏe

15/06/2020 16:52

Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai là rất quan trọng cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Đặc biệt, những thực phẩm bạn ăn trong thời gian này có thể ảnh hưởng nhiều tới sự...

Nghiên cứu - Sản xuất Nghệ có tác dụng thế nào đến sức khỏe?

15/06/2020 10:31

Nghệ là một loại gia vị phổ biến trong các món ăn ở khắp Châu Á và ngày càng trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới bởi những lợi ích đối với sức khỏe. Curcumin có trong củ nghệ...

Nghiên cứu - Sản xuất Những công dụng của trà bồ công anh có thể bạn chưa biết

13/06/2020 15:45

Ở Việt Nam, trà bồ công anh được xem như một đặc sản của vùng đất Đà Lạt. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, trà bồ công anh còn được biết đến với những công dụng...

Dinh dưỡng Hãy ăn củ dền ngay vì những lý do này

13/06/2020 15:40

Củ dền là một loại thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới. Chúng thường được dùng để làm nguyên liệu cho các món ăn như canh, salad hay nước ép. Không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng...